食い道をゆく 築地スパイス山麓
「築地スパイス山麓」は 残念ながら2011年3月に閉店しました 店があった場所 モンスナックを彷彿とさせるサラッとしたタイプのカレー とても美味しいです！ 築地に美味いカレーを出す店が増えるのは嬉しいネ！！ 辛さは６段階の中から選べます 辛さが増すと値段も上がる仕組みで チキンカレー、ポークカレーの場合 十両、前頭、小結 980円 関脇、大関 1,080円 横綱 1,280円 見事、横綱をクリアした人にはその先 ジャポネの巨大盛りに似た名称の 極辛クラスにチャレンジできるとか？ お尻に爆弾抱えた私には小結でも充分な辛さ！ 前頭がちょうどイイです（＾＾； 私が良いと感じた点 海老フライが美味い！ メゴチフライ等、他のフライも食べてみたい 冷やしカレーが美味い！ いままでに食べた冷しカレーの中でナンバー１の完成度！ 期間限定カレーが面白い！ 夏には甘長唐辛子、秋にはサツマイモ…冬は何が入るんだ
築地 真寿舎: 食い道をゆく
築地「真寿舎：ますや」 ここも「南ばら亭」と同じく 店の佇まいがＢ級っぽい割りには 味のレベルが高くて びっくりした店 ２種のカレーとハヤシ そして付け合せのマリネを食べて ここのご主人は いろいろな料理を作ってきた 経験豊富な方だと すぐに分かりました 一筋縄ではいかない味 とでも申しましょうか 店のカウンターに座って右の壁には 「美味しゅうございました」の方とか 「柔道一直線」の方とかと 一緒に写っているご主人の写真が ４枚、貼ってあります しかも撮影した場所は すべて自宅とのこと！ ご主人は只者ではないな！？ そう感じて お話を伺ってみると やはり 文京区白山で薬膳料理を やっていたとのことでした ただ、「真寿舎」のカレーには 薬膳の技は使っていない そうです あなたも この夏 “築地の秘境”へ 出かけてみませんか？ 美味いカレーが待ってます こちらの記事が 道しるべになりますよ 築
築地 南ばら亭: 食い道をゆく
Ｂ級グルメっぽい佇まいの店だから それなりの味なんだろうなと思って 食べてみたら… いやぁ～びっくりしたぁ！ 新橋で２軒ほど、格式張った店の 親子丼を食べていますが それらの店よりも味は全く上！ かなりのハイレベルです ご主人から、築地へ出店するまでの 波乱万丈の物語をいろいろと伺いました 近い内に一緒にメシ行きましょうと 約束して店を後に 困ったなぁ～、また一つ 通わずにはいられない店が 増えてしまった（笑） 最近、ブログの更新が どうなってんだか？気になる こちらの女性も昔 記事にしてますね 味の感想は私と ほぼ同じです メニューはこちら ↓ 築地 「南ばら亭」 中央区築地4-14-14 03-3248-8085 7：00～14：30 日・祝 10：00～14：30 定休：水曜
2/2 エクロール（築地） [フレンチ] All About
魚介類を中心とした特徴あるメニューメニューも魚介類を中心としたコース、そしてアラカルトが並ぶ。肉料理もクラシックなソースを纏う料理が並び、魚だけのフレンチでは決してない。ワインも店の特徴に合わせた白ワインが並ぶが、もう一つ料理との組み合わせを意識したラインナップとリコメンドがあってもいいかも知れない。 前菜のスモークサーモンは凡庸な一皿。かつては高級品だったが、今や家庭でも楽しめるありふれた食材なのでソースや見せ方に大きな工夫が欲しいところ。とは言え、レモンを多めにいただきぐぐっと絞りきると、その爽やかさにほんのりと脂身を感じるサーモンの身が引き締まる。 そのあとのスープは圧巻だった。ホタテをベースにアワビ、アサリ、など様々な貝類を使ったポタージュは海の風、市場の賑わいまでも閉じ込めた一皿だ。丁寧に裏漉しされたポタージュに隠れるように潜むアワビの食感。濃厚ながら飽きの来ない味わいは上品さを
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魚河岸三代目
わずか11席の小さな店ですが、だからこそご提供出来る味わいがあります。 四季折々、旬を感じる最高の魚を最高の目利きでご提供します。 時には築地にも滅多に入らないような珍しい魚や貝に出会えるかもしれません。 築地にお越しになった際には、本物の魚と職人のみが醸し出す驚きと感動をぜひ当店でご体験ください。 Authentic Japanese Food Newsお知らせ 2023-9-8 9月臨時休業のお知らせ 9/23(祝)定休 9/24(日)定休 9/25(月)～28(木) 都合により臨時休業とさせていただきます ご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます 2023-8-9 夏季休業のお知らせ いつも千秋をご利用いただきありがとうございます。 8月11日（金・祝）、12日（土）は、通常営業となります。 8月13日（日）～8月15日（火）の間を夏季休業とさせていただきます
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築地市場内の名店「八千代」の「C定食」が絶品すぎ
3/3 ラ・ブリーズ・ドゥ・ヴァレ （新富町） [女性のためのグルメ情報] All About
肝焼つまみに個室で差しつ差されつ