muryan_tap3のブックマーク / 2021年4月12日

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2021年4月12日のブックマーク (3件)

赤ワインが「油っこい料理やおつまみと相性抜群な理由」が科学的に解明される
ワイン愛好家の間では、ワインが特定の素材や料理の味を最大限に引き出してくれることがよく知られており、特に赤ワインはチーズや肉料理など油脂分が多い食べ物との相性がいいと言われています。ワインの名産地として世界的なフランス・ボルドーにあるボルドー大学の研究により、なぜ赤ワインと油っこい食べ物の相性がいいのかが突き止められました。 New Insights into Wine Taste: Impact of Dietary Lipids on Sensory Perceptions of Grape Tannins | Journal of Agricultural and Food Chemistry https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/acs.jafc.0c06589 Scientists reveal the secret that makes r
muryan_tap3 2021/04/12
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ワイン
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40過ぎて教習所に通い、車を買うまで｜越智岳人｜note
新型コロナウイルス感染症やコロナワクチンについては、必ず1次情報として厚生労働省や首相官邸のウェブサイトなど公的機関で発表されている発生状況やQ&A、相談窓口の情報もご確認ください。※非常時のため、すべての関連記事に本注意書きを一時的に出しています。去年（2020年）、42歳になって初めて車の免許（AT限定）を取り、中古車を買いました。免許を取ったり、ペーパードライバー教習を受ける人が去年から増えているそうなので、その時に得られたあれこれを共有します。自動車学校選び基本的には住んでる沿線の前後数駅ぐらいのところにある自動車教習所をリストアップし、googleの口コミ評価をチェックした。学費はどの学校でも大差は無い。提携先のクレカなどで割引があるところもある。仕事の合間を縫って、高い学費を出して通ってるのに怒鳴られるのは絶対に嫌だったので、とにかく口コミ重視。結果的には数駅離れた場所に
muryan_tap3 2021/04/12
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「エヴァってロボットアニメなんですよ」庵野秀明さんの発言、ファンに衝撃を与える
人気アニメ『エヴァンゲリオン』について4月11日、衝撃の事実が明らかになった。新劇場版の総監督を務める庵野秀明さんが「エヴァってロボットアニメなんですよ」と明かしたからだ。アニメファンの間では「ロボットアニメではない」という見方をしている人も多かったため、驚きと戸惑いの声が広がっている。東京・新宿バルト9で、シリーズ最終作『シン・エヴァンゲリオン劇場版』の舞台挨拶に登壇した庵野さんは、主役の碇シンジを演じる声優の緒方恵美さんとトークをすることになった。その中で、「エヴァってロボットアニメなんですよ」と明かすと、緒方さんも「あ、ロボットアニメだったんですか？」と驚いた様子だった。
muryan_tap3 2021/04/12
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