独身の女性から良く受ける質問がある。それは、子育てと仕事を両立させるのって大変ですか? というものだ。私の場合、両立がしんどいとは思わないけれど、以前できていたことができなくなった、という感覚はある。みんなに与えられた時間は平等に24時間。子どもの世話と仕事にかける時間だけ、自分の時間の中から何かが少なくなるのは当然だ。例えば、独身の方の楽しみといえば、ショッピングや食事、映画、ライブ、合コン、デートなど、さまざまだ。その中から何かを削る覚悟をしておいたほうが、あとでがっかりしないだろう。 何が独身時代や専業主婦の頃から比べて、短くなったのか。私は料理の時間である。言い訳のように聞こえるかもしれないが、そうではない。調理の中でも煮る時間が少なくなったのは本当なのだ。以前なら、カレーやシチューは水を多めに入れて、レシピに書いてある時間よりも長く煮込んだ。舌でちょっとつぶしただけで、とろけるく