2019年4月17日のブックマーク (3件)

  • 「マー活」ブームでイベントに10万人 商社は花椒を買い占め!?(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース

    激辛ブームが日で起きて久しいが、近年はこれまでとは違う“辛さ”が流行している。唐辛子、ハバネロを5倍、10倍と辛くするといったものではなく、舌がヒリヒリとシビれるような場・中華料理の独特の辛さ「マー(麻)」が人気なのだ。今、日で巻き起こっている空前の“マー活”ブームの実態に迫る。 *** マー活人気がさらに広がっている。四川料理によく使われる香辛料の「花椒(ホワジャオ)」は舌がヒリヒリとシビれる辛さが特徴だが、これを中国語では「マー(麻)」と表現する。 この味に魅了され花椒を持ち歩いたり、自ら栽培したりすることを、今では「マー活」と呼ぶようだ。 こうした時流の中、ここ近年は各大手コンビニから四川風の中華まんなどが発売された。今年になってからも期間限定メニューとして、松屋には「四川風麻婆鍋膳」、びっくりドンキーは「麻辣バーグライス」、モスバーガーは「麻辣モスバーガー」といったラインナッ

    「マー活」ブームでイベントに10万人 商社は花椒を買い占め!?(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース
    myaoko
    myaoko 2019/04/17
    麻辣あじのポテトチップスが好きすぎるので輸入代理店にはぜひカルディとかに卸してほしいわ…
  • 大学を休学することにした

    タイトルの通りです。ちなみに今大学2年生。 英語の授業で隣の人に、「好きな女の子とかおる?」って聞かれたから、「あの子かな」って指さした先が男の子だった。 「え...ゲイなの?」「うん、そうだよ。」ここから自分の大学生活は終わった。 まぁ確かに、同性から好意を持たれるのは嫌かもしれない。でも人に告白したわけじゃないし、第一その人に伝えた隣の人がにくいよ。 それ以来、女の子の友達は増えた。けど、男からは白い目で見られた。どこに行ってもヒソヒソ話される。糖質なのかな...。 高校の友達にも同時期に言った。すんなり受け入れてもらえた。びっくりしてる奴とかもいたけど、自分の高校時代を知ってる人には割と納得してもらえた。 「あぁいい友達をもったな」って心から思った。大して自分の高校はレベルが高かったわけじゃないと思うけど、大学との違いに絶望した。 親にはこの前言った。20歳の誕生日に。「結婚して

    大学を休学することにした
    myaoko
    myaoko 2019/04/17
    しんどいと思うけど医者ガチャもう少し頑張って、信頼できそうな先生を引き当ててほしい。バイトもやりすぎずによく休んでね。
  • 働く女子はなぜ報われないのか? 上野千鶴子氏×濱口桂一郎氏が大激論 | 文春オンライン

    4月12日に社会学者の上野千鶴子さんが東京大学の入学式で述べた祝辞が話題になりました。祝辞で「頑張ってもそれが公正に報われない社会があなたたちを待っています」と述べた上野さんが、女性の労働環境や、日型雇用について労働研究者・濱口桂一郎さんと話し合った対談を紹介します(初公開日:2016年2月2日/の話WEB掲載) 『働く女子の運命』を上梓した濱口桂一郎さんは、労働省出身で日型雇用研究の第一人者。これまで『若者と労働 「入社」の仕組みから解きほぐす』(中公新書ラクレ)や『日の雇用と中高年』(ちくま新書)で労働問題に鋭く切り込んできた濱口さんが、次に選んだテーマは「日型雇用と女性の活躍」。 ジェンダー研究の権威・上野千鶴子・東京大学名誉教授と行ったこの対談では、行政マンならではの組織の視点を持つ濱口さんと、女性の辛苦を知り尽くした上野さんとの大激論が繰り広げられました。 日型雇用の

    働く女子はなぜ報われないのか? 上野千鶴子氏×濱口桂一郎氏が大激論 | 文春オンライン
    myaoko
    myaoko 2019/04/17
    女というだけで知性が低いと見くびられて出世に大きな差がつく。それでいて若いうちに抜擢されようものならやっかみは2倍3倍、意地悪したり、あえて手を差し伸べなかったりする人のなんと多いこと。本当に報われない