火にかける時間は割と少ないです!ゆっくり火を通すことでお肉は柔らかいです! このレシピの生い立ち いつも圧力鍋を使用してましたが、、火を通しすぎない方がいいのでは??と思い、ゆっくり熱を通したら、安いお肉も柔らかくなったので!
火にかける時間は割と少ないです!ゆっくり火を通すことでお肉は柔らかいです! このレシピの生い立ち いつも圧力鍋を使用してましたが、、火を通しすぎない方がいいのでは??と思い、ゆっくり熱を通したら、安いお肉も柔らかくなったので!
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