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2019年6月4日のブックマーク (10件)

  • なくなったサイトで見る場所へ行く

    1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」(アスペクト)など。イカの沖漬けが世界一うまいべものだと思ってる。(動画インタビュー) 前の記事:イモムシハンドブックだけじゃない!92種のハンドブック > 個人サイト webやぎの目 そこはカンザスシティ郊外 撮影場所はアメリカ中西部、ミズーリ州カンザスシティ郊外だという。 ずっと行ってみたかったので、今回、アメリカ西海岸で開催されたメイカーフェアの帰りに寄ってみた。 カンザスシティに向かう飛行機から地上絵のような街が見えた 大阪に行ったついでに京都ぐらいのつもりだったが、飛行機で3時間半もかかった。大阪に行ったついでに香港に行ってしまったようなものである。 飛行機が遅れてカンザスシティについたのは夜だった カンザスシティではAirbnbで予約した家に入ろうとしたら警

    なくなったサイトで見る場所へ行く
    n_pikarin7
    n_pikarin7 2019/06/04
    最後ずるい吹いた
  • ココナッツオイルは体に悪い? | ライフハッカー・ジャパン

    ココナッツオイルは健康的で、自然で、素晴らしいと非常に評価されていますが、実際にはそのような評価を得るほどのことは何もしていないと言えそうです。 最近、ある教授がドイツでおこなった講演で、ココナッツオイルのことを“毒”だと言っていたと、ニュースにもなっています。当はココナッツオイルはどういうものなのでしょう? ココナッツオイルは、あくまでも油の一つ明らかな事実は、オイルだということ。 摂取しても毒にもならなければ、魔法のように脂肪を溶かしてくれたり、インスタ映えするビーチに連れていってくるわけでもありません。ただの品です。 オリーブオイルの代わりにココナッツオイルを使うと、体重を減らす効果があるかもしれないという研究が少しあります。一方、米国心臓協会は、ココナッツオイルは飽和脂肪酸(ただし中鎖脂肪酸のため消化吸収は早い)が多く含まれており、ココナッツオイルが飽和脂肪酸を含む他の品(バ

    ココナッツオイルは体に悪い? | ライフハッカー・ジャパン
  • 「ココナッツオイルは純粋な毒」ブームから一転、体に悪いという説が浮上 - 科学ニュースメディア!ナゾロジー

    Point ・ココナッツオイルは健康的な材ではないという発表が出された ・ココナッツオイルは体に良いという従来の説は、科学的裏付けに乏しかった ・ココナッツオイルは適切な量を摂取するかぎりは問題がなく、バランスを考えることが大切である 健康や美容に良いとされ、一大ブームを築いたココナッツオイル。しかしある研究者が、ココナッツオイルを健康に悪いと主張し、「純粋な毒だ」とさえ発言したことが注目を集めています。 「ココナッツオイル不健康論」を発表したのは、ハーバードT.H.チャン・スクール・オブ・パブリック・ヘルスのカリン・ミッシェル教授。「毒」とはやや言い過ぎかもしれませんが、彼女の主張は科学的根拠に基づいており、代謝や脂肪燃焼を助ける健康材として、ココナッツオイルを熱心に持ち上げてきた信奉者たちの主張よりも説得力がありそうです。 ココナッツオイルの約82パーセントは飽和脂肪酸からできてい

    「ココナッツオイルは純粋な毒」ブームから一転、体に悪いという説が浮上 - 科学ニュースメディア!ナゾロジー
    n_pikarin7
    n_pikarin7 2019/06/04
    ココナッツオイルを溢れさせず全てカロリーとして消費してしまってはどうだろう。摂ったココナッツオイルは全て燃やせるように他の食物を制限してはどうだろう
  • ROOMIEKITCHEN | ROOMIE(ルーミー)

    コーヒーならぬ、「朝オルヅォ」を楽しむ。ノンカフェインで“牛乳アレンジ”もおいしいよ ルピシア「オルヅォ」は、モンド種という古代種の大麦を低温でじっくり焙煎して作られた、イタリアの国民的な飲み物。日の麦茶と比べて香ばしく、深い味わいが楽しめるのが特徴だそう。イタリアでは「麦コーヒー」として親しまれているオルヅォを、試してみました!

    ROOMIEKITCHEN | ROOMIE(ルーミー)
    n_pikarin7
    n_pikarin7 2019/06/04
    ココナッツオイルのリスク コレステロール値は、半年経過観察してみる
  • インスリン - Wikipedia

    インスリンは、ジスルフィド架橋の連結による2の鎖で構成されるペプチドホルモンである。 インスリン(Insulin, 英語: [ˈɪn.sjʊ.lɪn, ˈɪnsəlɪn][5][6])とは、膵臓のβ細胞で産生されるペプチドホルモンである。血中グルコースの肝臓、脂肪細胞、骨格筋細胞への取り込みを促進し、炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝を調節する[7]。 これらの細胞に取り込まれたグルコースは、グリコーゲンへ変換されるか、脂質生合成を経てトリグリセリドへ変換される。肝臓においては、グリコーゲンと脂肪の両方への合成が行われる[7]。肝臓におけるグルコース産生は、血中インスリン濃度が高いときには強力に阻害される[8]。血中を循環するインスリンは、身体のさまざまな組織におけるタンパク質合成にも影響を及ぼし、血液中の小分子から細胞内の大分子への変換も促進する。 血中のインスリン濃度が低いときには、広

    インスリン - Wikipedia
  • インスリン抵抗性 - Wikipedia

    インスリン抵抗性(インスリンていこうせい, Insulin Resistance)とは、膵臓から分泌されるホルモンの一種であるインスリンが、肝臓、脂肪組織、骨格筋といった末梢標的組織において、その機能が損なわれたり、弱まったり、機能を発揮できない状態を指す。これは2型糖尿病の発症にも関与する重要な病因因子である[1]。 糖尿病はインスリン作用不足によって慢性の高血糖状態が引き起こされる疾患である[2]。 これはインスリンの分泌障害とともにインスリン抵抗性が深く関与している。 生体は常に一定量のグルコース(糖)を必要としており、空腹時は肝臓からの糖放出により供給されている。正常な代謝であればインスリンの基礎分泌により肝糖放出は一定にコントロールされているが、インスリンの作用不足が生じると過剰な肝糖放出により空腹時血糖値は上昇する。 摂後には血球グルコース濃度(血糖値)の上昇が引き金となりイ

    n_pikarin7
    n_pikarin7 2019/06/04
    インスリンが出ても、効きにくく、血糖値が下がりにくくなる。
  • 飽和脂肪酸 - Wikipedia

    飽和脂肪酸(ほうわしぼうさん、Saturated fatty acid)とは、炭素鎖に二重結合あるいは三重結合を有しない(水素で飽和されている)脂肪酸のことである。飽和脂肪酸は同じ炭素数の不飽和脂肪酸に比べて、高い融点を示す。 肉、牛乳、バター、卵黄、チョコレート、ココアバター、ココナッツ、パーム油などに多い[1]。世界保健機関(WHO)による2016年のレビューでは、多量の飽和脂肪酸の摂取は心血管疾患のリスクを高めるとする[1]。

    飽和脂肪酸 - Wikipedia
    n_pikarin7
    n_pikarin7 2019/06/04
    ヤシ油、ラウリン酸、インスリン抵抗性。身体に負荷をかけている可能性。
  • sacra-cycling.com

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    sacra-cycling.com
    n_pikarin7
    n_pikarin7 2019/06/04
    ココナッツオイルで
  • 油と砂糖で痩せるって本当!?シャングリラ・ダイエット [食事ダイエット] All About

    油と砂糖で痩せるって当!?シャングリラ・ダイエット欲をコントロールできるとアメリカで話題の新ダイエット法「シャングリラ・ダイエット」。油と砂糖をなめることで痩せる効果が期待できるという新理論を徹底検証いたします! アメリカで話題となった新ダイエット法『シャングリラ・ダイエット』をご存知ですか? 「油と砂糖をなめるだけ」で痩せる効果があるという『シャングリラ・ダイエット』には、運動も事制限もなく欲をコントロールする効果があり、さらには科学的根拠もある!といいますから何とも驚きです。 そこで今回は、この『シャングリラ・ダイエット』の理論・効果etcを徹底分析しながら、実践するうえでのルールやコツをご紹介したいと思います。 外やイベントが続き太りやすくなるこれからの季節。油と砂糖の摂取のみで手軽に痩せられる方法は必見ですよ! 『シャングリラ・ダイエット』って何? 『シャングリラ・ダイエ

    油と砂糖で痩せるって本当!?シャングリラ・ダイエット [食事ダイエット] All About
    n_pikarin7
    n_pikarin7 2019/06/04
    無味無臭の油
  • 優生学自体は正しいでしょ

    ナチスのせいで人権問題を錦の御旗にしているお歴々からは、優生思想ってだけで間違ってる認定されてるけど 両親が優れたアスリートの間に優れたアスリートが生まれる事を、世間は当たり前の様に期待してる。 プロアスリートの二世が期待されたり、アスリートが誰と結婚するのか気にしたり、運動能力については当たり前の様に遺伝を前提としてるし 頭の良し悪しについても、誰の子であるかで期待され、恵まれていると考えていて、環境だけでなく、そもそも遺伝で能力的に恵まれてると言い出す連中は少なくない。 努力すれば誰だって東大に合格できる、と言えば、遺伝による差を自分との違いとして言及する人は、とてもとても多い。 そう言う事を考えると、社会全体は質的に優生学を必要としているし、受け入れている傾向が強いと言える。 単に優生学を嫌うお歴々は、無能で怠惰な自分を含む誰かを守りたいという思いだけなんだろうと思う。 優生学を悪

    優生学自体は正しいでしょ
    n_pikarin7
    n_pikarin7 2019/06/04
    特定の価値観で「劣性」を決めること、排除差別することを、社会的合意とすることが否定される。ユダヤ人と結婚出来ない。執刀が拒否出来ない。個人の価値観は自由だが、他者への強制は差別となる。