「『ここのカツ丼は盛りがいいねえ』と言われて、期待に応えていたら今の形に行き着きました」と、店主の佐々木和義さん(59)が説明した。丼からはみ出すほどカツが並べられた“メガ盛り”のカツ丼(650円)。精肉店を併設しているのが、このコストパフォーマンスの理由だ。 本荘と大曲の中間の山あいにある小さな食堂だが、このカツ丼が飲食店の人気ランキングサイト「食べログ」で高い評価を受けたこともあり、遠方から訪ねて来るお客さんも多い。 「私はインターネットのことはよく分かりませんが、今では、みそラーメン(550円)やタンメン(600円)など麺類に迫る売れ行きです」と佐々木さんは話す。 昭和39年に両親が創業。佐々木さんは上京してそば店や給食センターで働いていたが、19歳だった49年に秋田に戻って店を継ぎ、妻の恵佐子(けさこ)さん(59)とともに切り盛りしている。両親は平成24年に相次いで亡くなった