【秋田グルメ】馬肉ラーメンが衝撃を受けるほど絶品だった件！ 頼むから騙されたと思って一度食べてくれ / 曙食堂 | ロケットニュース24
» 【秋田グルメ】馬肉ラーメンが衝撃を受けるほど絶品だった件！ 頼むから騙されたと思って一度食べてくれ / 曙食堂 特集 豚ダシ、鶏ダシ、牛ダシ、いろんなダシのラーメンが存在するが、とくに珍しい動物系のラーメンとして「馬肉ラーメン」がある。その名のとおり、馬肉のラーメンであり、作っているラーメン屋は全国にも数軒あるかないか。 ・ラーメンファンからダントツの支持 馬肉ラーメンが食べられる店として、ラーメンファンからダントツの支持を得ているのが『曙食堂』だ。馬肉ラーメンというと「クセがありそう」だとか「美味しくなさそう」というイメージが浮かんでしまうが、食べずして文句を言うのはナンセンス。実際に食べてみた。 ・どれを注文しても馬肉だらけ 店内に入ると、とても細長いフロアにカウンター席のみ。畳を一列にずらーっと並べたような間取りである。『曙食堂』にあるラーメンの種類は、中華そば、大もり中華そば、
【必見グルメ情報】東京でコスパ・味共に最強の立ち食い寿司を発見！これは知らないと絶対損
【必見グルメ情報】東京でコスパ・味共に最強の立ち食い寿司を発見！これは知らないと絶対損 2012年2月17日 以前仙台の立ち食い寿司のレベルが高すぎることをお伝えしたが、東京にもそれに勝るとも劣らない激ウマかつ激安な立ち食い寿司を発見したぞ！ その店は夜の8時という一番混むはずの時間帯なのにガラガラで、入店した時には「大丈夫かよココ……。」と思ったのだが、出てきた寿司を見てびっくり。一瞬でわかるネタの良さに目を奪われ、食べた瞬間に幸せが訪れるほどの激ウマ寿司店だったのだ！しかも値段も激安！これはハンパないッ店だ!!! そのお店があるのは東京・神田。店舗の名前は『立喰い板前寿司 神田店』だ。板前寿司は実は香港で大人気の寿司チェーンで、日本には逆輸入のような感じで出店した。私は「海外の寿司チェーンなんて、たいしたことないでしょ。」とタカをくくっており、最近まで入ろうともしなかったのだが、この店
仙台の立ち食い寿司のレベルが高すぎて笑った！これは他では味わえない旨さ
牛タンや萩の月、仙台牛、海鮮料理など、美味しい名物がたくさんの街『仙台』。仙台駅に降り立った時からかなりの数の牛タン屋さんや寿司店が駅構内に店を構えていて驚いたのだが、そのお店のどれもがかなりのレベルの高さだということにもビックリした！ 駅の中にあるお店というと、値段が高いわりには味は普通の観光客向けというイメージがあるが、仙台駅のなかにある飲食店はほとんどが美味しい。正直街に繰り出さずとも、そこでグルメ旅を完結できるぐらいのウマさなのだ。 そのなかでも記者が仙台を取材した時に本当に感動するぐらいウマかった寿司店があったので、ご紹介したいと思う。その寿司店は、仙台駅3階にある『北辰鮨 仙台駅3階店』。 ここは立食式の立ち食い寿司なのだが、中トロやイクラ、ウニなどの高級ネタや、香ばしく炙られたサーモンやアナゴ（しかも塩で食べることもできる）10貫とお椀、巻物が付いて1500円。ムチャクチャ安
JR池袋駅の利用者は絶対に行くべき！ ホームでしか買えない「ホットドッグ」が激ウマなんだゾ☆ | ロケットニュース24
» JR池袋駅の利用者は絶対に行くべき！ ホームでしか買えない「ホットドッグ」が激ウマなんだゾ☆ 特集 JR池袋駅の3・4番線ホームでしか購入できない、「激ウマすぎる！」とグルメたちが絶賛しているホットドッグの店があるのをご存じだろうか？ このお店は『HOT DOG59』という店名で営業しており、支店がないので「JR池袋駅のホームでしか購入できないホットドッグ」として絶大な人気を得ているのだ。 ホットドッグの本場・ニューヨークに長期滞在をして、ホットドッグを食べまくったというグルメ記者が実際に食べてみたところ、「お世辞抜きでニューヨークのホットドッグより美味しい。パンとソーセージの質がニューヨークとは段違いで高く、本場でさえ味わえない別次元の美味しさがそこにある」と大絶賛。 ホットドッグに使用しているパンは表面がザラついており、さらに信じられないくらいフカフカでやわらかい。さらに主役のソー
これぞフライドチキン革命！ 肉をバターミルクに漬けると100倍美味しくなる | ロケットニュース24
100倍は言い過ぎかもしれない。しかし記者にとっては普通のフライドチキンよりも100倍美味しく感じたのは事実だ。鶏肉を何時間もバターミルクに漬けこみ、それをパリパリサクサクに揚げたフライドチキンがニューヨークで定番化しつつある。 フライドチキンというと『ケンタッキーフライドチキン』が有名だ。もちろん非常に美味しいが、ニューヨークではバターミルクに漬けこむ製法で作られたフライドチキンが絶大な人気を誇っており、特にバターミルクフライドチキン専門店『Dirty Bird to go』（ダーティー・バード・トゥ・ゴー）は女子たちの行列ができるほど。 フライドチキン専門店というと油っぽくて手がベタベタしてしまい、敬遠してしまう女子が多くいると思う。しかし！ この『Dirty Bird to go』には連日連夜、多くの人たちがお店の看板料理バターミルク・ディップド・フライドチキン（Buttermilk
まさに寿司のサブウェイ！ 自分が好きな具を入れてくれる「カスタマイズ寿司」が北米で絶賛 | ロケットニュース24
まさに寿司のサブウェイ！ 自分が好きな具を入れてくれる「カスタマイズ寿司」が北米で絶賛 2011年10月17日 Tweet 好きな野菜を好きなだけサンドしてくれるサンドイッチの店といえば、『サブウェイ』（SUBWAY）だ。好きな具を選んで目の前で作ってくれるだけでなく、どんどん野菜を増量できるのがヘルシーで嬉しい。しかも増量無料というのだから、なんとも太っ腹なファーストフード店である。 しかし、そんな『サブウェイ』と同じ形式で調理し、料理を提供するお店がニューヨークで絶大な支持を得ているのだ。なんと、サンドイッチではなく巻き寿司を作ってくれるのである。お客さんが好きな具、好きな量、好きなソースを選ぶことができ、海苔ではなく湯葉やソイペーパーで巻くことも可能なのだ。 そのお寿司屋さんはニューヨーク・マンハッタンにある『My Maki』（マイマキ）。お店の名前からわかるように「自分のだけの巻き
日本でいちばん行きにくい場所にある超人気ラーメン屋『アリランラーメン八平』に行ってみた | ロケットニュース24
山奥にあるラーメン屋『アリランラーメン八平』は、たぶん人気ラーメン店としては「日本でいちばん行きにくい場所にあるラーメン屋」になるだろう。徒歩で行くことはまず不可能で、バスで行くにしても本数が極端に少ないうえ、降りたバス停から数十分歩かなくてはならない。よって、クルマやバイク、タクシーで行くしかない。 だがクルマを持っていない人はタクシーで行くしかなく、タクシーで行くにしても最寄駅から片道5000円程度の運賃がかかる（その時点で最寄駅とは言わないが……）。さらにクルマで行ってもカーナビがあるにもかかわらず迷ってしまう人が続出しており、「幻の村」ともいうべき場所に存在する幻のラーメン屋なのだ。しかもテレビ取材拒否らしい……。 とにかく、辺境の地にありながら「メッチャうまい！」と評判で、ラーメン通の間では知る人ぞ知る激ウマなラーメン屋なのである。当編集部の記者は、実際に『アリランラーメン』まで
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