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ホットケーキに関するna02011のブックマーク (1)

  • 買うより安い!? おいしい自家製「ホットケーキ用シロップ」の作り方 | ライフハッカー・ジャパン

    スーパーではホットケーキやワッフル用のシロップが売っていますが、こんなことを考えたことはありませんか? キャラメルのような色がついていて、シロップや安定剤、保存料が入ったものが容器に詰められているだけなのに、値段が高いということに。そこで今回は、自分の好きな味のシロップを安く簡単に手作りする方法をお伝えします。 Photo by aaron vazquez. スーパーで買うようなシロップがお好みの場合は、砂糖、ハチミツ、水、バニラエッセンス、メープルシロップ少々で作れます。ネタ元の「Savvy Housekeeping」に載っている詳しい作り方は下記のとおり。 グラニュー糖:3 c 水:1 1/2 c ハチミツ:小さじ3 バニラエッセンス:小さじ1 バター:小さじ1 メープルシロップ:小さじ1 ウォッカ:小さじ1 (お好みであれば) 作り方 大きめの鍋にウォッカ以外の材料をすべて入れ、沸騰

    買うより安い!? おいしい自家製「ホットケーキ用シロップ」の作り方 | ライフハッカー・ジャパン
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