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2011年3月11日のブックマーク (1件)

  • 『青パパイヤでサラダ(ソムタム)を作ろう♪』

    青パパイヤは種が黒くなくて真っ白! 今日はとっても 激辛のソムタムがべたい~!\(・ロ・〃)ノ って気分だったので お昼にスイティちゃんと作ることに~(^Д^) ●材料: ・青パパイヤ ・ナス(家にあったのでオマケ) ・キュウリ(家にあったのでオマケ) ↑野菜は千切りにします。 ・ニンニク ・唐辛子 ・トマト ・ライム ・ココナッツ黒砂糖  ※普通の砂糖でもいいと思います~(´∀`) ・ナンプラー ・干しエビ  ※…はなかったのでトゥラシとかつおダシで代用(^▽^;) っとこんな感じの材料を ただ混ぜるだけです~簡単!(o^-')b しんなりするまで混ぜる スイティは 「これはルジャックだ!」っと言っていたけど 一応、タイ料理のつもり~です…^^; クロックはないので石臼で代用っと(´o`;)ノ ピーナッツは嫌いなので入れない~(;>_<;) これで青パパイヤサラダの完成です♪ 簡単♪簡

    『青パパイヤでサラダ(ソムタム)を作ろう♪』
    naaaaanaaaaa
    naaaaanaaaaa 2011/03/11
    ソムタムの作り方