2021年3月27日のブックマーク (2件)

  • イタリアの食堂で出てくるシャバシャバなワインの良さ - シロクマの屑籠

    イタリアの堂、それも気取らない堂には、めちゃくちゃ安くてなんとなく旨い、シャバシャバしたしたワインが用意されている。グラスで2ユーロぐらい、カラフで頼んで5ユーロぐらいの、いわゆるハウスワインってやつだ。ランチのお供に最適で、後のコーヒーを飲む頃には酔いが抜け始めている。アルコール度数は10~11%ぐらいだろうか。あれは、とてもいいものだと思う。 フランスやスペイン堂でも、ハウスワインを頼むと(良い意味で)シャバシャバとしたワインが出てきて、ざくざくと飲める。プロヴァンスのロゼなんかもいい。安くて、気取らない料理のお供としてうってつけで、午後の活動の邪魔にもならないワイン。あれはあれでいいものだと思う。 日で手に入る安ワインは、シャバシャバしていないことが多い 今、日で手に入る1000円ぐらいのワインの多くは、そういうワインではない。たとえばチリ産の「安くて旨いワイン」として知

    イタリアの食堂で出てくるシャバシャバなワインの良さ - シロクマの屑籠
    nack1024
    nack1024 2021/03/27
    炭酸で割ると良い
  • 30年以内に震度6弱以上の確率 全国各地の最新予測地図を公表 | NHKニュース

    全国各地で、今後30年以内に震度6弱以上の激しい揺れに襲われる確率を示した、最新の予測地図が公表されました。千島海溝や南海トラフなど、特に海溝型の巨大地震が予測される地域で70%以上の高い確率となっています。 政府の地震調査委員会は、全国の活断層や海溝型の地震に関する最新の研究成果などに基づき、今後30年以内に震度6弱以上の激しい揺れに襲われる確率などを推計し「全国地震動予測地図」として、ほぼ毎年、公表しています。 今回も、海溝型の巨大地震が懸念される地域では70%を超える高い確率となり、 ▽北海道の根室市で80% ▽釧路市で71% ▽関東の水戸市で81% ▽東海の静岡市で70% ▽四国の徳島市と高知市で75%、などとなっています。

    30年以内に震度6弱以上の確率 全国各地の最新予測地図を公表 | NHKニュース
    nack1024
    nack1024 2021/03/27
    過去30年でほぼ全国で発生してるのにこの予測に意味はあるのかい?