ポルチーニ茸のリゾットレシピ……北イタリア名物！ [イタリアンの基本] All Aboutポルチーニ茸のリゾットレシピ……北イタリア名物！今回は、ポルチーニ茸のリゾットレシピをご紹介いたします。イタリアの松茸ともいわれるポルチーニ茸。風味豊か、味わい抜群のポルチーニ茸は、日本でも乾燥スタイルで手軽に入手できるようになりました。ぜひ、リゾットでその風味をお試し下さい！
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