東京でミャクミャク様と記念撮影を! 2025年国際博覧会(大阪・関西万博)に向けたイベント「いのち輝く未来社会EXPO」が、東京・青山の「PASONA SQUARE」で開催中だ。 イベントでは、公式キャラクター「ミャクミャク」を、AR(拡張技術)技術を使って再現。記念撮影ができる。そのほか、代替卵を使用した「プラントベースオムライス」を無料で試食できるブースなどが用意されている。 ビルの出入り口にミャクミャク登場 J-CASTトレンドが2023年4月13日、イベントを取材した。大阪・関西万博は、この日からちょうど2年後、25年4月13日にスタートする。 広場に着いてすぐ目に付いたのは、オレンジ色のキッチンカーだ。ここでは、人参と白いんげん豆を使用した代替卵「プラントベースエッグ」で作ったオムライスがふるまわれていた。 一見、デミグラスソースがかかった、半熟卵のオムライスにしか見えない。口に
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