はちみつレモン＆オリーブオイルのケーキで初夏を感じよう | roomie（ルーミー）砂糖よりもハチミツ、バターよりもオリーブオイルが好き！そんな方に向けたケーキのレシピをご紹介します。 『ハニー・オリーブオイル・レモンケーキ』 【材料】（22cmケーキ型1台分) ・卵（3個） ・プレーンヨーグルト（1.5カップ） ・オリーブオイル（2/3カップ） ・はちみつ（1カップ強） ・バニラエッセンス（小さじ1） ・レモンの皮（大さじ2 / 約2個分） ・レモン汁（大さじ2） ・薄力粉（3カップ） ・ベーキングパウダー（小さじ2.5） ・重曹（小さじ3/4）※無い場合はベーキングパウダーで代用 ・塩（小さじ1/2） ・ナツメグ（ひとつまみ） 【作り方】 1. オーブンを175度に予熱開始。ケーキ型にクッキングペーパーを敷く。 2. 大きめのボウルで卵を軽くときほぐし、ヨーグルト、オリーブオイル、はちみつ、バニラエッセンス、レモンの皮、レモン汁の順にボウルに入
これから「タルトケーキ」作るよー！
