Holidayの麺処巡り むろやで蟹 - 塩哲の色即是空
昨日あたりから寒波の来襲とやらで肌寒い朝晩を迎えた。さす がに11月である。そんな寒さと共に反比例して、拉麺の旨さが 昇華してきており、嬉しい日々である。 馬場の後に四谷四丁目を目指す。FILEさんのブログを拝見した ら、蟹を使用した一杯が「むろや」で提供されており、本日が最 後だとか。早速、伺った。 作家の中で蟹を語らせれば、開高健さんがNo.1かな。そのコメ ントが素晴らしく流麗なレポを書かれており、いつか自分も越前 に伺って辛口の酒と越前ガニを飽きるところまで堪能してみたい と思う日々があった。年を重ねる毎に、その思いは薄らいでいっ たが、蟹はいつ頂いても嬉しいもので満足感はひとしおだ。 そんな思いで、むろやの暖簾をくぐる。蟹出汁拉麺850円のチ ケットを買ってカウンターへ。渕上店主の顔もほころんでいる。 きっと、満足の一杯が出来ているようだ。そうこうするとFILEさ ん、ご来店。情
ラーメン むろや＠新宿御苑前 | 日々是好麺
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2009-11-02
3日までの限定メニュー。店内にもカニ臭が濃厚に立ち込めていてなんか凄いことに。今回は券売機に表記あり。 上に乗ってるカニ足本体よりもスープのほうがカニの味が強かった。麺はいつものラーメンのと違う太いちぢれ麺。具はチャーシューとメンマと大量のわけぎ。 来週はまた何かやって下さるんでしょうか。お忙しそうだったので聞けませんでした。 東京都新宿区1-12-1 サンサーラ新宿御苑101 ラーメンデータベース｜食べログ twitterで「しろ八の味噌らーめんは本日午後２時販売開始。」との情報が流れてきた。休み明けに行こうと暢気に構えてたら付け合せの野菜（カボチャ）は今日で終わりとのこと。夜まで残ってるか分からんけど、ダメ元で行ってみようと仕事上がりに直行して食べてきた。 昨年と同じく、ゴマベースの甘い味噌。あとで辛味も少し足すかもとのこと。昨年もそうだったけど、期間中にどんどん味が変わっていくのも楽
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「むろや＠新宿御苑」限定蟹出汁ラーメン - ぶぅログのーと
FILEのラーメンファイル:ラーメン むろや＠新宿御苑前 11:05
FILEのラーメンファイル:ラーメン むろや＠新宿御苑前 17:05
