日本でもイケそうな、食いしん坊のお腹を満たす海外スタートアップたち – TechDoll.
人間の根本的ニーズである衣食住にまつわるサービスは、当たれば大きい。中でも、食はちょっとした贅沢がしやすい分野。こだわりが持ちやすい分野。誰もがバーキンを持つことはできなくても、高いワインを頼んで飲み仲間で楽しんだり、一晩の贅沢なら手が届かないこともない。みんなが読んでくれてる「世界で進む小規模ビジネスのEC化は「出会える」お買い物を提供できるか」にもちょっと関係するけれど、食もまた、これからよりシビアに選ばれていくもの。 個人的には、アメリカは食に関してすごくこだわる人とそうでない人の差がすごく大きい気がする。Vegan（ビーガン：絶対菜食主義者）とかオーガニックしか食べない人もいれば、毎日ジャンクフードまみれの人も沢山いる。人種も多様だし。比べて、日本人は基本的にある程度の食へのこだわりがある。東京に来た海外の友達は、ナチュラルローソンのメープルシロップの品揃えに驚く。原産国のカナダ以
疲労回復に効く！あなたの老化を防止する、７つの凄い食品たち | ザ・チェンジ
「医食同源」という言葉があります。「食は健康に通じる」という意味であり、正しい食事こそ、健康を保つ事が出来るという考え方です。 この方法を使えば、毎日の食事を工夫するだけで健康を維持する事ができます。また、日々の仕事などで慢性的に疲労が蓄積している方も多いと思いますので、今日は、食生活を見直して、疲労回復や老化防止を行う為の方法についてお話します。 凄い食品①「老化防止に役立つ“ネギ焼き”のレシピ」老化防止に効果がある食品として、「ネギ」はよく知られています。ネギに多く含まれるセレンという成分には、動脈硬化や血栓症、老人性のシミを生みだす過酸化脂質を抑える効果があるのです。 また、セレンを効率良く体内に吸収するためには、ビタミンEを多く含も食材と組み合わせることが大切です。 そこで、「セレン＋ビタミンE」の組み合わせとして、老化防止に役立つ「ネギ焼き」のレシピを紹介していきましょう。 用意
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