2016 - 07 - 05 名古屋のソウルフード!スガキヤラーメン ランチ 名古屋のソウルフードと言われる”スガキヤラーメン”。 久しぶりに食べたいとB型夫が言うので食べてきましたよ。 AD 地元名古屋では誰もが認めるソウルフードですが、 全国的にはどういった認識なんでしょう?? 地元では「スガキヤラーメンCMの宮地佑紀生逮捕」のニュースで スガキヤがプチブームにブームになっちゃってるご様子(笑) (↑それでB型夫も食べたくなったと思われる) 因みに 宮地さん現在は スガキヤのCMやっていません。 せっかくなので名古屋のソウルフードをご紹介しましょう。 「スガキヤまるごとミニセット」590円 ちょっと豪華なセットにしてみました。 ハーフのラーメンと五目ご飯にサラダとソフトクリーム。 スープの色は豚骨っぽいですが ”和風とんこつ”であっさりとしてます。 基本のラーメンは焼き豚とねぎとメンマ