旨味がじゅわっと溢れだす！とろ～り美味しい「ナス」を使った極上レシピこの季節に食べたくなるものといえばやっぱりナス！ 普通の焼きナスや煮びたしも美味しいけど、たまには色々とアレンジしてみるのも良いですよね。 というわけで、特においしいと人気になっているナスを使ったレシピをご紹介します♡ 気になるレシピはぜひ挑戦してみてくださいね！ みんなのレシピ紹介しちゃいます◎☆焼き茄子のお味噌汁 画像提供：レシピブログ 焼きナスのお味噌汁がご飯に合う合う！ 体に優しいお味噌汁です♪ ★材料 茄子 2本 みょうが 1～2個 ねぎ 適量 だし 2カップ 好みの味噌 適量 ★作り方 ①茄子は2cmぐらいの厚みに切り塩を振って出て来た水分を拭き取る。 ②だしに好みの味噌を溶き、お味噌汁を作っておく。 ③器に焼いた茄子と小口切りにしたみょうがを乗せる。 ④②のお味噌汁を注ぎ、ねぎを盛ったら完成！ ☆鶏肉と茄子と蓮根の甘酢あん 画像提供：レシピブログ ナスと蓮根の甘酢あん。 美味
