ブックマーク / kosstyle.blog16.fc2.com (10)

  • ブックオフを大成功させ、今度は飲食店「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」をヒットさせた社長の4つの考え方 - ライフハックブログKo's Style

    行列のできる店、「俺のイタリアン」、「俺のフレンチ」。 その名の通り、レストランなのですが、なんと社長はあのブックオフ創業者なのです。 ブックオフを成功させて、全く別の飲業界でまた成功している。 なぜそんなことが可能なのでしょうか? 『俺のイタリアン、俺のフレンチ―ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方 』に、その秘密が書かれています。 1. 組み合わせる超不景気だと言われる時代にもかかわらず、毎日毎晩ものすごく繁盛している業態は、立ち飲みの居酒屋です。小さくても毎日毎晩活気ムンムンです。それからもう一つ、ミシュランガイドの星付きレストランです。 (中略) 普通だったら、「じゃあ、立ち飲みをしようか」「じゃあ、星付きレストランで経験した凄腕シェフを迎えよう」……そんな風になるかもしれません。しかし、この三人が閃いたことは、「この二つをくっつけてしまえ!」でした。そして、誕生したのが、「俺

    ブックオフを大成功させ、今度は飲食店「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」をヒットさせた社長の4つの考え方 - ライフハックブログKo's Style
    nanoha3
    nanoha3 2014/05/06
  • TVミヤネ屋で話題!100円ショップ「ダイソー」「キャンドゥ」の超便利グッズ・ベスト10 - ライフハックブログKo's Style

    いまや、ただ安いだけではない100円ショップ。 便利なアイデア商品やオシャレなグッズもあり、ふらっと立ち寄ると思わぬ発見があります。 TV「情報ライブ ミヤネ屋」2013/10/11放送で、100円ショップ「ダイソー」と「キャンドゥ」について、それぞれのオススメ商品ベスト5を紹介していたとの情報がありました(Mさん、情報ありがとうございます!)。 それを元に、実際に両店に足を運んでチェックしてきたので、写真付きで紹介します! 【キャンドゥ5位】エッグタイマーたまご型のグッズ。 卵を茹でる鍋に一緒に入れておくと、色の変化で卵の中の半熟具合を教えてくれます。 残念ながらキャンドゥ2店まわっても見つからず。 Amazon楽天にはありました。やはり人気商品のようですね。

    nanoha3
    nanoha3 2013/10/16
  • 2013年上半期(1〜6月)に読んだ130冊の中で最も影響を受けた本ベスト10 - ライフハックブログKo's Style

    2013年上半期(1〜6月)に130冊のを読みました。 大量にを読んでいると、「どのがよかったですか?」と聞かれることがあります。 そこで、タイミングが遅くなりましたが、2013年上半期(1〜6月)に読んだ130冊の中で、最も影響を受けたベスト10をまとめてみました。 ※紹介する順番に意味はありません。 ひとを動かす技術 「ひとを動かす」というと何だか胡散臭く感じるかもしれません。 しかし書は、相手が「自分から」動いてくれるようにするための考え方。とても役に立ちます。 特に、 「押す」より「引く」「反応」せずに、「対応」するは、私に大きな変化をもたらしてくれました(いまだに、つい押したくなることも多いですが)。 ストーリー仕立てでとても読みやすいです。 パートナー・子供・部下との関係が良くなる!人の心を動かす6つの考え方 話す技術・聞く技術―交渉で最高の成果を引き出す「3つの会

    nanoha3
    nanoha3 2013/09/03
    ラノベが一冊もない。失格。
  • これは必聴!【まとめ】元CD屋がオススメする!スタバで流れる名曲リスト(全15曲) - ライフハックブログKo's Style

    スタバでに行くと、つい長居してしまいます。 あの居心地の良さの理由は、美味しいドリンクはもちろんですが、BGMにもあるのではないでしょうか。 そこで、元CD屋の私コウスケ(@kosstyle)が、何度もスタバに通ってBGMを調べ、中でも特にお気に入りの曲を集めてみました。 普段は聞かないようなジャンルの曲でもあえて手に入れてみて、自宅やドライブ中にもスタバのオシャレな空気感を味わってみませんか? 1. "Circle" / Swan Dive この曲、可愛いすぎる。オシャレ! 男女ボーカル、ギターのカッティング、ホーン、途中で入るオルガンソロなど、とにかくワタシ好み。 最近一番のお気に入りで、当によく聞いてます。 #1、#9も良いですよ。 CDのジャケが可愛いので、部屋に飾っておくのに良いですね。 2. "Jamilah" / Houston Person これも個人的にかなりツボです。

  • 名古屋名物味噌煮込みうどん対決!「山本屋本店」VS「山本屋総本家」 - ライフハックブログKo's Style

    私の住んでいる愛知県の名物の1つに味噌煮込みうどんがあります。 その名古屋の味噌煮込みうどんと言えば、山屋という店が有名。私も大好きです。 ところが。 まぎらわしいことに、山屋って二つあるんです。 そこで、二つの山屋について調査、比較してみました。 (長いので、読むのが面倒な方は最後の結論だけどうぞ) ちなみに、名古屋名物といえばこちらもご参考に。ここに行けば間違いない!名古屋名物・名古屋めしがべられる超定番の店11選 もらった人が思わずニッコリする当においしい「名古屋土産」はこれだ!まとめ24個 1.二つの山屋 山屋総家 http://www.yamamotoya.co.jp/ 山店 http://www.yamamotoyahonten.co.jp/ これ、全く無関係の、別の会社です。 まぎらわしい…URLまで…。 先に断っておきますが、私はどちらの会社とも一切関

    nanoha3
    nanoha3 2012/08/06
    本店ラブ。漬け物もおいしい。 東京の総本家は全然ダメだった・・・
  • 運動せずにジョギング20分の効果!驚異の入浴法『中温反復浴』とは? - ライフハックブログKo's Style

    お風呂に入るだけで、ジョギング20分と同じだけカロリー消費する方法があるとしたら、やってみたいと思いませんか? 今日は、私も実際にやっているオススメの方法、『中温反復浴』を紹介します。 中温反復浴とは? 繰り返しお湯に浸かる入浴法。ものすごく簡単です。 お風呂のお湯を39℃にします。 入浴は、5分、8分、8分の3回に分けて行います。 間の休憩は5分。このときにシャンプーしたり、体を洗ったりします。 それだけです。 流れに沿って説明すると、以下のとおり。 0.水分補給(水を飲む) 1.かかり湯 2.入浴(5分) 3.休憩(5分) 4.入浴(8分) 5.休憩(5分) 6.入浴(5~8分) 7.風呂から上がり水分補給、休憩 慣れれば簡単です。 追記: ツイッターを見ていると「結構きつい」という方が多く見られましたので、注記しておきます。 (1) お湯が高温だと体への負担が大きいです。39℃より上

    nanoha3
    nanoha3 2012/04/19
    基礎消費カロリーはあがらないよね・・・・
  • 説得力を増し、相手に気持ちよく動いてもらうためには論理思考+心理術が最強 〜本『ほんとうに使える論理思考の技術 』 - ライフハックブログKo's Style

    論理思考を使いこなしてバリバリ仕事をする人は、なんだか冷たい印象があります。 コンサル会社の某マッ◯ンゼー出身の人達とか、なんだかそういうイメージです(偏見?)。 勝間和代さんにアンチが多いのは、そういう理由があるかもしれません。 あなたも、学んだ論理思考を使ってロジカルに語っているつもりでも、もしかしたらまわりの人は煙たがっているかもしれません。 そこで『ほんとうに使える論理思考の技術 』の著者は上記のように、論理・心理の両輪で人を動かすことをすすめています。 ここではそのエッセンスをカンタンに紹介します。 1. 論理思考は主張1つに根拠3つ 論理思考、ロジカルシンキングというと、なにやら難しく考えてしまう人もいそうです。 書で紹介されている、これだけでOK!という基中の基が、ピラミッド・ストラクチャです。 とても簡単なことで、 (1) 主張と根拠を分ける (2) 1つの主張につ

    nanoha3
    nanoha3 2012/02/26
    あー、コンサルは「ファクトが正しいのなら、その通りに動いて当然」って文化があって、それをクライアントに持ち込んじゃうと、高い確率で嫌われるんだよね。子供向け風邪薬のように、甘く包む必要があるんだよなー
  • 2010年に読んだ本100冊の中で最も影響を受けた10冊 #10book2010 - ライフハックブログKo's Style

    (c) スムース|写真素材 PIXTA 先日、2010年に当ブログで最も人気のあった10冊を紹介しましたが、 今日は、私コウスケが2010年に100冊読んだ中から最も影響を受けた10冊あげてみます。 順位は付けられなかったので、紹介している順番に意味はありません。 怒らないこと 「私は正しい」 と思うから怒る怒る人ほど頭が悪い怒りの人間は動物以下など、結構刺激的?な内容で、怒るのをやめよう!と思えます。 まだブログで紹介していませんでしたが、とても良いです。 自分の小さな「箱」から脱出する方法 再読した。 これもまだブログで紹介していませんが、あまりに良い&深いで、ブログでうまく紹介するのが難しい…。 苦手な人がいる方家族とよくケンカをしてしまう方など、人間関係のトラブルが解決するキッカケになります。 ストーリー仕立てで、読みやすいですよ。 より良いコミュニケーションを取りたい方に

  • 学歴も資格もない人が成功する6つの方法 - ライフハックブログKo's Style

    『バカでも年収1000万円 』を読みました。 この、ものすごいタイトルに、やや胡散臭さを感じたのですが、読んでみると素晴らしい内容です。 自称「バカ」の著者が、年収1000万円になるために実践してきた「バカ6大奥義」と、それを補強するための「バカ15法則」「バカ16スキル」が紹介されています。 著者は学歴や資格、特別なスキルがない自分を「バカ」と表現しているようですが、それを「工夫」と「行動力」で補っています。 その姿はとても「バカ」とは思えません。 有名大学を出ていなくても、特別な資格を持っていなくても、やり方次第で成功できる!ということを体現し続け、それを書にまとめているわけですね。 ここでは、上記の計37ものおバカのための超実践的なテクニックの中から、私が特に使えると思った内容を6つにまとめて紹介します。

  • 本を開いたまま固定する3つのガジェットを試してみた - ライフハックブログKo's Style

    ブロガーな私は、の一節を紹介したい時などに、を開いたまま固定し、それを見ながらパソコンで文章を入力することがよくあります。 皆さんも、仕事や試験勉強などで同じ状況があるかもしれませんね。 以前いろいろな方法を紹介しましたが、今回新たにを開いたまま固定するガジェットを3つ手に入れてしばらく使ってみたので紹介しますね! FlipKlipは見た目も機能もイイ 今一番気に入ってるのがこれ。FlipKlipという商品。 名古屋の東急ハンズで987円で購入しました。 こんな感じで固定できます。 上側から見るとこんな感じ。 持ち歩くときはに固定しておくことが出来て便利。 ムービー見るとわかりやすいですね。 ちなみに開いているのはこの。 まだ読んでいる途中なのですが、めちゃめちゃ面白いです。オススメ。 PAGE OPENERはかさばらず便利。しかし… PAGE OPENERというそのまんまな名前

    nanoha3
    nanoha3 2010/09/22
    FlipKlip買う /渋谷のハンズになかった・・・(´・ω・`)ショボーン /東急ハンズ新宿店8F文具フロアにはあるって
  • 1