楽天ぐるなび - こびき （銀座/魚料理）
創業70余年。木挽町で通を満し続ける名代の味。 築地直仕入れの新鮮旬魚と素材味生きる酒肴で地酒を一献。 宴会や接待に。お一人様もお気軽にどうぞ。 ◆愛され続ける木挽町の銘店。 銀座・木挽町通りに店を構えて70余年の老舗『こびき』。 親から子へ伝承し進化する味と家族の温かいもてなしの心が絶品。 歴史が見える店内は気軽な一杯からもてなしの席まで とっておきの1軒として用途も幅広い。 ◆活きな“魚”と粋な“肴”で一献 全国の“新鮮”が集まる築地市場を間近に見る当店。 店主が毎日出向き、確かな目利きで仕入れる厳選の海の幸を主に 選りすぐりの旬野菜など季節の醍醐味を楽しめる。 また三代目が惚れ抜き選ぶ銘酒や酒肴も通好み。 ◆季節のｺｰｽ料理 【ご宴会やご接待に】旬のお献立 7,150円～ ⇒+2,200円で2時間飲み放題付き ◆店内について 【1階】職人の手捌き口捌きを堪能ｶｳﾝﾀｰ席 【2階】和の
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