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2013年6月27日のブックマーク (3件)

  • ポルチーニなめ茸

    なめ茸を手作りする時代が来ているらしい。 なめ茸。よく平たい瓶詰めで売られている、エノキを醤油で炊いたあれである。 それほどなめ茸に親しい人生を送ってこなかった私は今まであれは買うものだと思い込んでいた。 手作りかあと感心しやってみるうちに、イタリアできのこの王様といわれるポルチーニ茸のなめ茸を手にするにいたったのだ。

    naqtn
    naqtn 2013/06/27
    ちゃんと作っていて好感。だがしかし、なめっていなくていいのか?なめるお洒落さんは居ないのだろうか..
  • 「光合成で消費されるCO2のOと、生産されるO2のOは同じものじゃない」の解説

    ぐるぐるうづまき @guruguruuzumaki さて、こないだなっこさん( @nacco_86400s )から出題された「光合成で消費されるCO2のOと、生産されるO2のOは同じものじゃない」ってのがよく分かんないってお話について、解説な感じで話をしてみたいと思います。だいぶ長い話なので真夜中にうpするのです。ごめんなさい。 ぐるぐるうづまき @guruguruuzumaki 光合成の化学反応式は 6CO2+12H2O+光エネルギー→C6H12O6+6H2O+6O2 で表されます。これは全体の反応についてまとめた反応式なので、左式の酸素原子と右式の酸素原子の由来がわかりにくいですね。だもんで個別の反応について解説していきます。 ぐるぐるうづまき @guruguruuzumaki 光合成は葉緑体で起きてるってのはご存知かと思うけど、図にするとこんな感じ。 http://t.co/Gc5G

    「光合成で消費されるCO2のOと、生産されるO2のOは同じものじゃない」の解説
    naqtn
    naqtn 2013/06/27
    "(励起したクロロフィルが)失った電子の分は、水を分解して電子をぶっこぬいて補充される""光合成反応において酸素は有害な廃棄物"
  • わいせつ石こう:オークションで販売容疑で送検- 毎日jp(毎日新聞)

    naqtn
    naqtn 2013/06/27
    タイトルから始まり記事の最後まで、じわじわくる。/わいせつ物ねぇ...