健康・安全 食百科財団法人食品産業センター「健康・安全 食百科」は、一般消費者向けに、健康的な食生活や、食品の安全性、新素材など、食に関する理解を深めてもらうことを目的としたサイトです。各分野の基礎知識をはじめ、専門機関へのリンクも紹介しています各テーマの詳しい情報と専門サイトのリンク集をご覧いただけます。 下からテーマを選んでクリックしてください。
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