コロダイの骨蒸し 、 魚のあらの酒蒸し
こんにちは～筋肉料理人です！ 今日の料理はコロダイの骨蒸しです。骨蒸しとは、魚のあら、頭や骨を酒蒸しにしたものです。あらに酒をかけて蒸すだけなので、基本はとても簡単な料理なのですが、本式につくると大きな蒸し器が必要です。家庭で蒸し器を使うのは手間が大きすぎるので、フライパンを使って酒蒸しにしていきたいと思います。 コロダイ 今日の料理にはコロダイの頭を使います。何故にコロダイの頭かと言えば、コロダイを1尾丸ごと買ってきて、身をにぎり寿司にして、残った頭を使ったからです。タイと名前がついているので、タイの仲間と思いきや、イサキの仲間なんですが、料理のやり方は鯛と一緒なので、同じような料理を作りたい時は、鯛のあらを買ってくるといいです。スーパーや魚屋さんには鯛の刺身は必ず売ってますので、頭も並んでいます。それを使ってください。 コロダイの骨蒸し 材料 コロダイの頭（半分に割った状態で400g）
ヴィジュアル系バンドで最も闇に溺れているのは!? V系の歌詞を1000曲調査した
こんにちは、ひにしです。 私は今年で33歳なのですが、かれこれ十数年前中高生の頃にハマったヴィジュアル系（以下、V系）の音楽を今でも心から愛しています。 どれくらい好きかというと、90年代V系を愛するバンギャ（※バンドギャル V系バンド好きの女性のこと）だけを集めたイベントを開催したり、ヘドバンについて調査したり、黒服で記事に出たり…というくらいには好きです。 そんなV系の歌詞は、Twitter上でもこんな風に語られるほど“あるある”にあふれています。 #V系歌詞あるある 「闇に溺れ過ぎ」 「紅に染まり過ぎ」 「孤独を感じ過ぎ」 「手首から血が流れ過ぎ」 「君が居なさ過ぎ」 「薔薇が舞い過ぎ」 「とりあえずヴェルベットって言い過ぎ」 — 磨童まさを (@masawo_viceat) 2016年7月8日 V系のファン以外は、「やたらと血塗られたり、夜を彷徨（さまよ）ったりしているんでしょ？」
モチベーションは成功体験によって、テクニックは失敗体験によって育つ。
どうも、しんざきです。先日長男と人生初スキーに行きまして、死ぬほど転がってきました。危うく死ぬところでしたが面白かったです。 先日、「興味が連鎖する子」についての記事を書かせて頂きました。こちらです。 「こういう子はほぼ100%伸びた」というパターンの話 簡単に言うと、 ・何か一つのことが分かった時、それだけで満足しないで、次の疑問に発展させることが出来る子。 ・一つの興味が満たされた時、更にその次は、という興味を見つけられる子。 ・更に、それを大人に聞くことが出来る子。 は大体伸びる、そのバロメーターになるのが「じゃあこれはどうなの？」という質問だ、という感じの話でした。 で、上記の記事の最後の方でもちらっと書いたんですが、「こういう指向はどうやったら育つのか」についてもうちょっと詳しく書いて欲しい、というようなお声を複数頂きました。 ちょっと前提を置いておきたいんですが、私は小学三年生
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