最低限の調味料8つ！これだけあれば料理初心者も十分自炊できる。 | カリッとした毎日。一人暮らしのみなさん、自炊してますか？なるべく生活をシンプルにするため、自炊を一切せずに「食のアウトソーシング」を徹底している。一人暮らしの場合はそんな人も多いかもしれません。 1人暮らしで自炊することにメリットはあるのか？ 自炊をするとなるとどうしても調味料や調理器具などを持たざるを得ないので、買い物や管理を考えると少々面倒です。 調味料や調理器具など一から全てを揃えるのは億劫になってしまうのもわかります。が、実はあれもこれも買わなくても、自炊は可能なんです。 最小限の調味料と材料で自炊を続ける方法 自炊は確かに多少の手間はかかる家事ですが、料理、というか家飲みは私の数少ないお楽しみの一つなので、今後もここを切り捨てるつもりはありません。 一人晩酌のあり方を考える。 当然料理嫌いではないですが、旬の素材になるべく手をかけずに美味しく食べたいと考えているので、時間のかかる凝った料理を作った
