東京駅で買える“注目の手土産”を厳選【2015年冬】 - 日経トレンディネット
羽田空港に続いて、今回は東京駅で買える注目の手土産。東京駅には改札内の「エキュート東京」「グランスタ」「グランスタダイニング」「セントラルストリート」「東京銘品館」「京葉ストリート」、改札外にある「東京駅一番街」「トウキョウミタス」、東京駅に直結した「大丸東京店」など、手土産を買える施設が数多くある。ここでは東京駅でしか買えない限定品や新製品を中心に紹介する。 東京駅限定土産の最新人気ランキングは？ まずは、東京駅限定商品の最新ランキングを見てみよう。これは2015年に発売された東京駅限定商品を対象に東京ステーションシティ運営協議会が2015年11月に調査したもの。目新しい手土産を見つける参考になるはずだ。
シズル感だけじゃない！ 料理写真家が教えるスマホ撮影術（1） - 日経トレンディネット
“プロっぽい写真”を撮るにはどうすればよいのかを、その道のプロに聞く本企画。今回のお題は「料理写真」。レストランやホームパーティー、日々の食卓……誰もがスマホで気軽に料理を撮影するようになった今、スマホならではの料理写真の撮り方を、 料理写真家の木村文吾氏が提案する。 私は「食」に関わるさまざまなテーマの撮影に携わる写真家で、主に広告や雑誌を中心に料理や食材、産地、食に関わる人々を撮影しています。 スマートフォンを持っている人なら、スマホで料理の写真を撮ったことがない人はいないでしょう。この連載では、スマホを使って料理を撮るということを、少し違った観点から考えながら、スマホで料理の写真を撮るためのアイデアや方法論を提案していきます。 まず料理写真では多くの場合「おいしそうに見える」ことが求められ、「シズル感」という言葉がよく使われます（シズル感は20世紀半ばに米国で活躍した営業コンサルタン
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