コーヒーは朝起きてすぐ飲んでも効果は期待できず、カフェインの過剰摂取につながる可能性もあり - IRORIO（イロリオ）
朝、起きたらまずお湯を沸かしてコーヒーを飲む、朝食をゆっくり食べる時間がないときは、とりあえず、コーヒーだけ流し込んで出かけるという人は多いだろう。しかし、アメリカの軍保健科学大学（Uniformed Services University）で神経ガスによる発作の治療法などを研究している神経科学者Steven Miller氏によると、朝起きてすぐコーヒーを飲んでもカフェインの効果はあまり期待できないのだとか。 それには、副腎皮質から分泌される糖質コルチコイドの一種「コルチゾール」が関係している。コルチゾールは覚醒を促すホルモンだ。明け方頃から分泌量が増え始めて起床時にピークを迎え、その後1時間程度、高いレベルを維持していく。その時間帯が（もちろん個人差はあるが）平均すると午前８時から9時なのだとか。薬理学的には、薬は必要とされるときに飲むのが原則で、なんでもないのに薬を飲んでいると、その薬
1日3杯のコーヒー、皮膚がん予防に効果 米研究
米サンフランシスコ（San Francisco）のカフェで抽出されるコーヒー（2011年8月26日撮影）。(c)AFP/Getty Images/Justin Sullivan 【10月25日 AFP】コーヒーは、特に女性において、最も一般的な皮膚がんである基底細胞がんの予防に効果的に働く――。この新たな証拠が、米ボストン（Boston）で開催中の米がん学会（American Association for Cancer Research）のがん予防研究国際会議で24日発表された。 米ブリガム・アンド・ウィメンズ病院（Brigham and Women's Hospital）と米ハーバード公衆衛生大学院（Harvard School of Public Health）の研究チームは、同病院が1984年6月～2008年6月に看護師7万2921人に行った健康調査と、同大学院が1986年6月～2
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