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食糧とwikipediaに関するneco22bのブックマーク (3)

  • 1918年米騒動 - Wikipedia

    1918年米騒動(1918ねんこめそうどう)とは、1918年(大正7年)に日で発生した、コメの価格急騰にともなう暴動事件。日近代史において単に米騒動とした場合は、事件を指す。 背景[編集] 堂島米会所における当時の米相場 第一次世界大戦の影響による好景気(大戦景気)はコメ消費量の増大をもたらし、一方では工業労働者の増加、ひいては農村から都市部への人口流出の結果、米の生産量は伸び悩んでいた。1914年(大正3年)の第一次世界大戦開始直後に暴落した米価は約3年半の間ほぼ変わらず推移していたが、1918年(大正7年)の中ごろから上昇し始めた。1917年(大正6年)のシベリア出兵や、大戦の影響によって米の輸入量が減少したことも米価上昇の原因となった[1]。 米価格高騰を見て、次第に米作地主や米取扱業者の売り惜しみや買い占め、米穀投機が発生し始めた。そのなか寺内正毅内閣は1918年(大正7年)

    neco22b
    neco22b 2011/03/04
    この米騒動については、若年失業者はあんまり関係なさそう。最初は、主婦が起したし。/米騒動→軍隊出動、言語弾圧→治安回復せず→平民宰相誕生。新聞記事は高岡の図書館で参照できるらしい。今度行ってみようかな
  • ネリカ - Wikipedia

    マリ共和国でのネリカの栽培風景 ネリカ(英語:NERICA, NEw RICe for Africa)は、アフリカ糧事情を改善することを目的に開発されたイネ品種の総称。アジアイネ(Oryza sativa)を母親として、アフリカイネ(Oryza glaberrima)の花粉を掛け合わせた種間雑種から育成された[1][2]。アジアイネの高収量性と、アフリカイネの耐乾燥性・耐病虫性などを併せ持つ。2008年時点で、陸稲18品種が普及に移されている[3]。水稲についても普及が始まっており、陸稲以上に生産性向上に寄与することが期待されている。2006年6月段階で、60種類の水稲品種がアフリカ稲センター(WARDA)から発表されている[4][5]。なお、"rice"と「米」の重複表記であるため「ネリカ」のみの表記で良いが、「ネリカ米」とも表記される。 開発の背景[編集] アフリカのサハラ砂漠以南

    ネリカ - Wikipedia
  • 小麦農林10号 - Wikipedia

    小麦農林10号(こむぎのうりん10ごう)は、1935年(昭和10年)に日で育成されたコムギ品種[1]。後に、アメリカ合衆国のコムギ品種ゲインズ(Gaines)の親となり、多収性を持つ品種として注目を集めた。さらにはメキシコ系コムギとの交配に用いられ、コムギの緑の革命の原動力となった。 概要[編集] 岩手県農事試験場において、フルツ達磨とターキーレッドの交配組合せから育成された。交配年次は1925年(大正14年)、1935年(昭和10年)に小麦農林10号として登録された[2]。育成者は稲塚権次郎。 麦や稲は、草丈が長いと風雨や台風で倒伏する被害が多発する。この品種は、日在来品種の「白達磨」から由来する[3]背が低くなる遺伝子(半矮性遺伝子、Rht1,Rht2[4][5])を持ち、十分な養分を与えられても背丈が高くなりすぎないため、風雨に耐えて倒れにくく、多収になる利点を持つ。後世では、茎

    neco22b
    neco22b 2010/10/02
    「後に、アメリカ合衆国のコムギ品種ゲインズ(Gaines)の親となり、多収性を持つ品種として注目を集めた。さらにはメキシコ系コムギとの交配に用いられ、コムギの緑の革命に影響を与えた。」
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