「塩マーク」表示、米ＮＹ裁判所が罰金措置を一時差し止め［ニューヨーク ２９日 ロイター］ - 米ニューヨーク州上訴裁判所は２９日、ニューヨーク市に対し、塩分の多いメニューの警告表示を市内のチェーンレストランに義務付けるルールの罰金措置開始を一時差し止めるよう指示した。１日発効で、表示ルールに違反すると２００ドル（約２万２５００円）の罰金が科されることになっていた。 昨年１２月に施行された同規則は、全米に１５店舗以上を展開するチェーンレストランに対し、塩分含有量が政府の推奨する１日の限度の２３００ミリグラムを超えるメニューの横に黒い三角で囲んだソルトシェーカーを表示するよう義務付けるもの。
