ども～、佑香です。 昨日の朝食にパンケーキを作ろうと思って、クックパッドでレシピを人気順に検索したんですけど、 「パンケーキ」で検索したら、スフレパンケーキのレシピ 「米粉　パンケーキ」で検索してみたら、普通のパンケーキのレシピ が、ずらりと並んでいたんですよね～。 ※クックパッドで「パンケーキ」で人気順に検索したもののうち、３位以外はすべてスフレパンケーキ。「米粉　パンケーキ」の場合は全て普通のパンケーキ。 あれ？ なんで、小麦粉のパンケーキはスフレパンケーキが大人気なのに、米粉のパンケーキは普通のパンケーキばかりなんだろう？ 米粉でスフレパンケーキって美味しく出来ないの？？？ と疑問に思ったんですよ。 なので作ってみました。米粉のスフレパンケーキです～。 と行きたいところだったんですけど、そうするには問題点が１つ。 そもそも、私にもふわくしゅなスフレパンケーキが作れるの？ まぁ、作った

（出典：ご縁まねきうさぎ - 出雲うまいもの市場 出雲のお土産 島根鳥取の通販） ども～、佑香です。 「いちごのラングドシャ」でなんかいい画像がないかな～と探していたら、こんなかわいいのを見つけたので、思わずアイキャッチに使ってしまいました。 パッケージもかわいいんですよ～。 ね、かわいいでしょ。 なんで、うちの子たちはボーイズなんだろう。 男の子は男の子でかわいいところ、あるんですけどね。 て、こちらを紹介する記事ではなかったんだった。 たま～に旦那の朝食を卵かけご飯にする事があるんですけど、うちの旦那さん、卵かけご飯は黄身だけ派なんですよね～。 私の実家は全卵を使ってたので、 卵かけご飯に黄身だけ使うなんて贅沢～！ なんてつい思ってしまうんですけど、そんな私の心の声は軽くスルーで、我が家には白身が一個分余ってしまったわけなんです。 これどうしようって、白身が余った時は・・・やっぱり、ラ

自宅で小さなお子さんを見ていると、なかなか家事育児が進まない。 そんなことはありませんか？ 我が家の次男は引っ付き虫の食いしん坊。 お腹がすくと引っ付いてきて離れなくなってしまうんですよね。。。 育児書や保健所などの育児指導では「おやつは決められた時間に～」なんて言われたりもしますけど、子どもの食欲なんてムラがあって当然だし、なかなかそうも言ってられないもの。 そんな時に、私がいつも助けてもらってるのがこれ↓ 米粉ビスケット。 ポロポロこぼれないし、少し硬めなので歯固めにもピッタリ！ しかもグルテンフリーなので小麦アレルギーのお子様にも安心して与えられます。 お砂糖はほんの少し入っていますが、甘さ控えめで後をひく美味しさ。 もちろん、いつも欲しがるままに与えてるわけではありませんが、常備しておけばとっさのときにすごく便利ですよ～。 といいつつ、小一の長男がいると、一瞬で鉄板一枚分がなくなっ