名古屋名物、スガキヤラーメンを東京（関東）で食べる。全人類未踏の悲願？に迫ってみました。 真の名古屋めしと言えば、スガキヤラーメン！ 名古屋のご当地グルメベスト３は、台湾ラーメン、ひつまぶし、きしめん（Googleの検索結果を分析した結果）。 そして、地味ながら１２位に食い込むのが、スガキヤラーメン！　観光客には知られていませんが、名古屋の人なら、食べたことがない人がいないといえる、真のご当地グルメです。 スガキヤラーメンは、フードコートを中心に展開する、スガキヤが提供。スガキヤラーメンは、デフォルトなら３３０円（３６０円に改定予定）と激安です。少しあっさりとして甘口の、子どもからお年寄りまで楽しめる名作です。 かつては、２００円前後だった時代もあり、子どもの頃から通う名古屋人の舌の細胞に、その味が刻み込まれています！ スガキヤラーメンとは？ ひとことで言うと、甘口のラーメン 薄めのトンコ

ホテルの相場が高い横浜駅周辺で、安くて良い宿（ホテルや旅館）をお探しの方に、横浜駅にあるの超すごいカプセルホテル　グランパークイン（個室あり）の口コミレポートを書きました。 ※安い良宿シリーズでは、関東甲信越の隠れたコスパの良い宿を紹介しています。 ※巣鴨・北千住にも支店があります。 横浜駅の超すごいカプセルホテル 横浜のカプセルホテル、グランパークインは、横浜駅西口から徒歩３分。近くに川が流れているのが良いですし、隣はセブンイレブン。カプセルホテル離れした外観にも惹かれます。 フロントを入ると、すぐにおしゃれなカフェスペースがあります！ その名もThe Book Cafe。夜は５００円からの夕食があり、朝は朝食バイキングの会場となります。 カフェには、いい感じの書籍やまんがが置いてあります。梯子もおしゃれ。 横浜駅のカプセルホテル、グランパークイン自慢のロビー 横浜のカプセルホテル、グラ

「助けて！食べログにのらないの」  飯山駅近くのおそば屋さんが、開店後半年以上、食べログに掲載されていません。なぜなのでしょうか？ 飯山駅とは／助けて！by飯山駅のそば屋 信州・飯山（いいやま）をご存知ですか？ 長野駅から、飯山線を使って訪ねる豪雪地帯です。飯山線は、豪雪地帯を走る路線として有名で、気象庁の最大深雪記録ベスト２０のうち、３ヶ所が揃います（津南、十日町、野沢温泉）。 飯山も豪雪地帯として知られ、駅から少し離れると、ご覧の通りの光景が広がります。 飯山の木立ち。 飯山の雪かき。 飯山のわんことバス停。 飯山に新幹線が来た！／助けて！by飯山駅のそば屋 個人的には意外だったのですが、北陸新幹線が飯山に来たのです！　写真は、長野駅を出発した北陸新幹線です。 北陸新幹線は、長野駅からそのまま北上すると、山岳があるため、金沢とは正反対の、東に進路を取ります。そして、そして飯山に、まさか

(^^)/　この記事では旅行（出張）の荷物を軽くする７つのやっべー裏技を説明します。筆者は、年間に１２０日の国内旅行（出張）をしています。 １位  着たものを捨てる 旅行の荷物で最もかさばるのは衣服です。なるべく着回しをする、丸めて収納するなどは当然ですが、より効果的なのは着たものを捨てることです。 具体的には、破れかけてきた下着や靴下を履いて行き、宿泊先の部屋捨てることです。なお、タオルも同様に処分できます。立ち寄り湯の予定がある場合などは、有効な裏技です。 ２位  ポリエステル製を重用し、ホテルで洗濯する ホテルや旅館で洗濯をするのは荷物を減らす基本です。しかしながら近年のユニットバスは、洗濯物を乾かす需要が減ったためか換気扇のパワーがやや弱くなっています。 ファションの基本として綿製品は着心地が良いものの乾きが悪いという特徴があります。ポリエステルなど化学繊維を使った製品でも最近は着

「新玉ねぎのまるごと煮物」のシーズンが再びやってきました！　めんつゆとすき焼きのタレで、煮物が苦手でも簡単に３０分でできます。もちろん、肉じゃが、肉豆腐などあらゆる煮物に応用できます。 ※昨年アップした記事を、レシピを改善し、大幅改訂しました。 新玉ねぎの旬と産地 新玉ねぎの旬は、春と覚えておいても良いのですは、実は１～６月と長期間に渡ります（農畜産業振興機構による）。玉ねぎの自体の産地は、北海道や佐賀県が知られていますが、新玉ねぎの産地は、静岡、熊本、愛知など、中部や西日本が中心です。北海道の玉ねぎは、夏以降に収穫され、新玉ねぎとは呼ばれません。 新玉ねぎのまるごと煮物 春になるとスーパーに並ぶ新玉ねぎは、甘みが深く、丸ごと煮物にして食べられます！　丸ごと煮にすることで、玉ねぎを箸で切り開くと、甘い汁が出て、絶品となります。 玉ねぎの主な栄養価 ケルセチン　…　ポリフェノールの１種。抗酸