2022年夏、KALDIで「青」のついた美味しい調味料を見つけました! それが「青いにんにく辣油」と「青唐辛子のオイル漬け」です。辛いものが好き、青唐辛子の爽やかな辛さが好みだという人には、ぜひ食べて頂きたいKALDIの“青い2トップ”です! 青唐辛子好きはマストバイ! KALDIの“青い2トップ” 「青いにんにく辣油」は人気でしばらく品切れが続いていたのですが、最近は入手しやすくなっているようです。もともとTwitterで見かけたレシピが美味しそうで、その存在を知りました。 「青いにんにく辣油」で作る刺身の醤油漬けが簡単な上に美味しすぎてけしからんと言いたい!という記事を書いているのですが、刺身と食べると絶品です。 「青唐辛子のオイル漬け」は、BOOTHでVRChat向けの3Dモデルを販売しているゆいぴちゃんに教えて貰いました。ダイエット用に糖質制限している食事に添えられていたのです。