マイルド♪釜玉カレーうどん by ぱうぱうきっちん2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
やしま(さぬきうどん)〜渋谷とっておき!!〜
【2008年3月 富ヶ谷に移転しました。 下の方に同年5月の追記があります。】 セルフだから讃岐うどんではないのです｡ 安いから讃岐うどんではないのです｡ セルフも安さも､製麺所の片隅で食べさせたことから はじまっただけのこと｡讃岐うどんの本質とは､本来 なんの関わりもないことなのです｡ しかし､あたかもそれが讃岐うどんの条件であるかの ように騒ぎ立てているのは､しょせん知ったかぶりの 田舎者なのです｡ この店は､讃岐うどんがブームになるはるか昔から､ ずっとここで営業を続けてきました｡ 午前11時から､麺がなくなるまで｡ かたくなにそのスタイルを守り続けてきました｡ 渋谷の片隅の雑居ビル｡この薄暗い 地下通路には､毎日毎日行列ができ､ 人々は讃岐うどん特有のムニムニとした独特の 歯ごたえを堪能し続けてきたのです｡ 少なくとも､私がこの店を知った10年ほど前から｡ 当時から麺はまったく変わ
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
おいしい讃岐うどん・ランチを東京の新宿・恵比寿で食べるなら / 創作うどん一滴八銭屋
