北陸のソウルフード「8番らーめん」を経営する「ハチバン」(金沢市新神田)が10月23日、金沢初となるラーメンのドライブスルー販売を行う「8番らーめん 諸江店(もろえてん)」(金沢市諸江町、TEL 076-221-1808)を移転オープンした。 「8番らーめん 諸江店」のドライブスルーの様子 ドライブスルー方式で販売する同社の店舗は、昨年オープンした「8番らーめん 辰口店」(石川県辰口町)、10月4日にオープンした「8番らーめん 花堂店」(福井県福井市)に続き、3店舗目となる。 ドライブスルーで販売するのは、定番の「野菜らーめん」(5種各615円)や、ギョーザやチャーハンなどのサイドメニュー。ラーメンは持ち帰り専用に開発された冷めにくい容器を使う。注文はファストフードと同じ要領で、車から降りることなくマイクで商品を注文し、受け取ることができる。注文を受けてから調理するため、受け取りには店内と