リンクをコピー チェコに行ったら1度は食べるであろう定番料理「グラーシュ」を作ってみました! グラーシュはハンガリー起源の料理で、ハンガリー近郊エリアやドイツなどでも定番料理として食べられているそうです。国やエリアによって同じグラーシュでも違いがあるので、色々食べてみたいところです! 今回は、ビールと牛肉を使ったグラーシュ(Pivní hovězí guláš)を作ってみましたので、その様子をご紹介します。 ▼クネドリーキの作り方はこちら!
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