【レシピ】新玉ねぎとひき肉のガリバタ醤油ソテー - しにゃごはん blog
今日は新玉ねぎを使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンひとつでできる簡単な調理と、甘みが強い新玉ねぎにピッタリなパンチの効いたガリバタ醤油味が魅力的ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 新玉ねぎはソテーして焼き目をつけることでメイラード反応が生じ、香ばしい風味と旨味が際立ちますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ 新玉ねぎとひき肉のガリバタ醤油ソテー 【材料】２〜３人分 ◎新玉ねぎ・・・２個 ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (ガーリック醤油) ◎にんにく(チューブ)・・・５cm ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ (仕上げに) ◎バター・・・ひとかけら ◎ブラックペッパー・・・適宜 ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．（ガーリック醤油）の調味料をまぜ合わせておきます。 ２．
【レシピ】糸こんにゃくとツナとにんじんの甘辛炒め - しにゃごはん blog
今日は簡単でリーズナブルな糸こんレシピです(*･ᴗ･*)و！ 合わせる食材はツナ缶とにんじん♬ お財布にも優しく、ガッツリ食べてもヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 糸こんにゃくとツナとにんじんの甘辛炒め 【材料】２〜３人分 ◎ツナ缶・・・１００g ◎糸こんにゃく・・・４００g ◎にんじん・・・１本 ◎鷹の爪・・・適宜 （甘辛ダレ） ◎しょうゆ・・・大さじ３ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ２ ◎しょうが(チューブ)・・・３cm ◎にんにく(チューブ)・・・３cm （お好みで） ◎きざみねぎ・・・適宜 ◎いりごま・・・適宜 ◎ラー油・・・適宜 【作り方】 １．(甘辛ダレ)の材料を全て混ぜ合わせておきます。 ２．糸こんにゃくを水から沸騰するまで下茹でし、よく水を切って食べやすい長さに切ります。 ３．にん
【レシピ】春キャベツとしらすの湯通しサラダ - しにゃごはん blog
今日は春らしい見た目も味も優秀なやみつきサラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春キャベツの甘味としらすの旨味が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸｀)* 春キャベツはもちろん生でも美味しくいただけますが、サッと油通することで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ 春キャベツとしらすの湯通しサラダ 【材料】 ◎春キャベツ・・・１／４玉 ◎釜揚げしらす・・・８０ｇ（ちりめんでもOK） （塩もみ） ◎塩・・・小さじ１／２ （調味料） ◎ 中華だし（顆粒）・・・小さじ２ ◎にんにく（チューブ）・・・３ｃｍ ◎ごま油・・・大さじ１ （お好みで） ◎いりごま・・・適宜 ◎刻み海苔・・・適宜 【作り方】 （下準備） お湯を沸かしておきまし
【レシピ】バジルマッシュポテトの生ハム包み - しにゃごはん blog
今日はおつまみやホームパーティにピッタリな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたじゃがいもでバジルマッシュポテトを作って、生ハムで包むだけの簡単レシピです(´艸｀)* ワインにピッタリで、パクッと食べやすい最高のパーティーメニューでクリスマスにもオススメです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ バジルマッシュポテトの生ハム包み 【材料】２〜３人分 ◎生ハム・・・８０g （バジルマッシュポテト） ◎じゃがいも(中)・・・２個 ◎牛乳・・・５０ｍｌ ◎塩・・・小さじ１／４〜１／２ ◎粉チーズ（パルメザン）・・・適量 ◎バジル（乾燥）・・・適量 (お好みで) ◎オリーブオイル・・・適量 ◎ブラックペッパー・・・適量 ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．じゃがいもを水洗いし、耐熱容器に入れてレンジ（６００W)で８分程度加熱します。 ２．粗熱が取れたら
【レシピ】鶏ささみとブロッコリーのハニーマスタード - しにゃごはん blog
今日も大好きな食材、大好きな調味料の組み合わせのやみつきレシピです(´艸｀)* ヘルシーなささみとブロッコリーを使い、味付けはマヨネーズ、粒マスタード、はちみつをまぜたハニーマスタードです✧*｡(ˊᗜˋ*) 粒マスタードは辛みが少なくマイルドなコクがプラスされる調味料なので、多少入っていてもお子さんも食べられる味付けかと思います(๑˘ᴗ˘๑)* ささみは酒に漬けることでしっとりめちゃウマ♬ 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 鶏ささみとブロッコリーのハニーマスタード 【材料】２〜３人分 ◎鶏ささみ・・・３００ｇ ◎ブロッコリー・・・１／２ （ささみ下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１.５ ◎片栗粉・・・大さじ２ （ハニーマスタード） ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎粒マスタード・・・大さじ１ ◎はちみつ・・
【レシピ】鶏むね肉で簡単♬パリパリチーズチキン♬ - しにゃごはん blog
今日は究極に簡単なのに、誰でもめちゃくちゃ美味しく作れる鶏むね肉レシピをご紹介です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧ メイン食材は鶏むね肉とチーズのみ、 味付けは塩こしょうにバジルというシンプルなレシピです(๑˘ᴗ˘๑)* カリカリに焼けた表面のチーズと胸肉のパリッとした食感と、内部のしっとりとした食感の組み合わせが素晴らしく美味しいです✧*｡(ˊᗜˋ*) バジル風味も良いアクセントになっておすすめです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それではめちゃくちゃ簡単な作り方をご紹介します♬ 鶏むね肉で簡単♬パリパリチーズチキン♬ 【材料】2人分 ◎鶏むね肉・・・４００ｇ （むね肉下味） ◎塩・・・小さじ２／３ ◎こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ３ （後入れ） ◎ピザ用チーズ・・・８０ｇ ◎片栗粉・・・大さじ２ ◎バジル（乾燥）・・・適量 （お好みで） ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．鶏むね肉の皮を取り除き、１ｃ
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