NPO法人くまがや有機物循環センター EMを酪農に活かす1.ＥＭを導入する前に ＥＭが畜産に利用されて、１５年以上たちます。当初は悪臭を抑制する目的で使用されていましたが、数多くの畜産農家が利用する中で様々な効果が出てきました。 生産性の向上、畜産物の品質向上などの家畜に対する直接的な効果と、悪臭抑制、家畜糞尿の有効利用などの間接的な効果の２つがあげられます。 この間接的な効果が、環境問題解決にとって重要なカギとなります。 畜産業におけるＥＭ利用の真価は、環境保全型農業ができ、自己完結（リサイクル）型、永続可能なシステムを確立させることです。 例えば、ＥＭが介在することによって家畜糞尿（有機物）を農地へ省力的に還元でき、家畜糞尿（有機物）の持つエネルギーを有効利用し、土壌に起こる障害を抑え、土壌の肥沃化を図ることが可能となり、草地に還元すれば、化学肥料を使わなくても草地の優良化が図られます。 本来、畜産業といえども農業の一部である以上、土から離
