ダシいらず！豚バラ肉とキャベツの味噌汁 by がくろうお豚バラ肉をダシ代わりにして、キャベツとタマネギたっぷり、具たくさんの味噌汁です。野菜の甘みのやさしい味わいが楽しめます。 このレシピの生い立ち 冷蔵庫にキャベツと豚バラ肉が残っていたので、キャベツたくさんで豚汁風の味噌汁を作りたいなあ、と思って工夫しました。甘みが出るかと思ってタマネギも加えました。 豚バラ肉をダシ代わりにして、キャベツとタマネギたっぷり、具たくさんの味噌汁です。野菜の甘みのやさしい味わいが楽しめます。 このレシピの生い立ち 冷蔵庫にキャベツと豚バラ肉が残っていたので、キャベツたくさんで豚汁風の味噌汁を作りたいなあ、と思って工夫しました。甘みが出るかと思ってタマネギも加えました。
