“本物”のカルボナーラは牛乳も生クリームも使わない！サルヴァトーレ・クオモから学ぶカルボナーラの作り方｜男子ハック
ライフハック料理“本物”のカルボナーラは牛乳も生クリームも使わない！サルヴァトーレ・クオモから学ぶカルボナーラの作り方2012年6月21日460 サルヴァトーレ・クオモによる"本物"のカルボナーラの作り方がYoutubeに上がっています。大切なのは「生クリームをいれることもなければ、プライパンに卵を入れることもない」というポイント。これを守って作れば濃厚ソースの美味しいカルボナーラが完成します。ちなみに超簡単ですよ。 カルボナーラ(ジャパニーズVer.) 「悪い例ではないですけれども、家でよく作られる」日本風のカルボナーラとして紹介していますが、本物ではないんです。この作り方。 これが"本物"のカルボナーラ作り方 生クリームは入れない良い固まり肉を使う麺に熱は入れない卵は余熱でからめる(フライパンには入れない)このとおりに作れば、失敗しません。ちょっとだけ難しいのはボウルで麺を混ぜる際のの
お金の使い道がない
30歳で年収700万ぐらいの独身男 大手企業の科学系の研究者 仕事は大体残業1時間ぐらい。院生の頃に比べたら楽すぎる。 あの頃は、泊まり込みとかばかりだったからな…社会に出る前のほうがきつかった。 お酒飲めないから、夜の街に繰り出したりとか興味ない。 あまり交流や外食も好きじゃないから、遊びで一気に数千円飛ぶこともない。 普段、生活用品以外では、漫画や小説ぐらいしか買わないし、 年間500万ぐらい貯まっていく（家賃は手当で6割会社持ち） …30年経ったら1億5,000万円か… 定年時にそんぐらいあれば、全然困らないだろうけれど… 貯めてどうすんねんって思う。 最近、ちょっと贅沢してコンビニでスイーツ買うことにした。 意外と旨いことに気づいて、少し幸せ
イラストで学ぶネット炎上の仕組み - Hagex-day info
どもども、三度の飯よりネット炎上が好きなHagexです！ 2012年5月22日号のSPA!に、写真入りでオイドンがババーンとネット炎上について語っているのですが、ネットでは話題にならず。紙媒体とネットの温度差を感じる今日この頃。 SPA!のインタビューの時にいろいろと喋ったのですが、紙幅の関係で掲載は一部。その後もいろいろと考えて「ネット炎上の仕組みはこんな感じじゃね？」とまとめてみました（なんとイラスト入り！）。 まだまだブラッシュアップできる部分もあるけれど、ネットに公開しないとずっとお蔵入りの可能性が高いので、ここに発表します〜（ばばーん）。 ■炎上するのは意外と大変!? 「ブログをやってみたい！」という人に、過去何人かアドバイスしたことがありますが、意外と「炎上が怖い」と不安に思っている人がいて驚く。 確かにネットニュースを見ていると1週間に1回ぐらいは炎上ニュースネタを取り上げて
『ハヤシライス定食を頼んだら、ハヤシライスにライスが付いてきた』 な…何を言ってるのかわからねーと思うが、おれも何をされたのかわからなかった…
『ハヤシライス定食を頼んだら、ハヤシライスにライスが付いてきた』 な…何を言ってるのかわからねーと思うが、おれも何をされたのかわからなかった…
本の記事 : 『孤独のグルメ』 原作者・久住昌之が語る谷口ジロー原画の魅力とドラマ化秘話 | BOOK.asahi.com：朝日新聞社の書評サイト
『孤独のグルメ』原画 「鳥取県鳥取市市役所のスラーメン」から 「週刊ＳＰＡ！」２０１２年５月１５日号 （Ｃ）久住昌之・谷口ジロー 写真提供＝米沢嘉博記念図書館 中年男が食欲のままにひたすら一人メシを楽しむ『孤独のグルメ』が、今アツい。１月に関東地方を中心にテレビドラマが放映され、５月にＤＶＤボックスやオリジナルサウンドトラックが発売された。 「孤独のグルメ 谷口ジロー原画展」も、９月３０日まで東京・お茶の水の明治大学米沢嘉博記念図書館で無料公開中。原画の展示は珍しく必見だ。６月１７日のトークショーではマンガの原作者でテレビドラマの音楽も担当した久住昌之が、谷口ジローの魅力やドラマ制作の裏話を語った。 『孤独のグルメ』原画の写真特集はこちらから ■谷口ジローが描くことで生まれる店 『孤独のグルメ』は、輸入雑貨商を営みちょっぴりダンディな井之頭五郎が、仕事の合間に実在する店でなにげない定食など
生活保護受給者は必読!! 16年間無一文で生きてきたドイツ人女性「お金なしで生きるなんてホントは簡単」 - IRORIO（イロリオ）
生活保護受給者は必読!! 16年間無一文で生きてきたドイツ人女性「お金なしで生きるなんてホントは簡単」 人はお金を使わずに生きていけるのか？これを実に16年間も実践している女性がドイツにいる。現在69歳のハイデマリー・シュバルマーさん。彼女の特殊な生き様は、日本でも書籍（「食費はただ、家賃も0円!お金なしで生きるなんてホントは簡単」）になって収められている。 幼少時は家業の浮き沈みに翻弄された生活を送った。その頃からお金に頼らない生活ができないだろうかと考えていたという。成人して教師やサイコセラピストという職を持ったが、一方でドイツで初めて労働の対価を必需品で支払う運動を始めた。そのうちに、一年間だけ試験的に無一文生活をしてみようと思い立った。価値観の大きな転換と、キャッシュレス生活への自信を持ち、これまで16年間続いたのだという。 彼女の生活には自分で決めたいくつかのルールがある。 宿泊
真面目っぽい男子ほど地雷率が高い - はてな匿名ダイアリー
アルバイトで後輩に仕事を教えていて気づいたのは、真面目っぽい男子ほど地雷率が高いということだ。話してみたら同意を貰えたのでこれは割りと当たっていると思う。 私は、まず最初にわからないことがあったら”即座”に聞いてくれと教える。そして、真面目っぽい男子ほど人に物を聞く段階でまごついて時間を無駄にしてくれる確立が高い。一方で、女性だったり、髪染めてるようなやんちゃな男子などはそうではない。 言葉遣いと立ち振る舞いに気を使うのも真面目系男子だ。適度に話題を振ってやらないと、目の前の仕事に取り組むばかりで周囲に馴染んでいかないし、結果として周りが全然見えてないから”仕事ができない奴”なんてことになる。他方は、ほっとけば輪を作っているし、勝手に成長してる。 ここで少し話しを変える。 前述の地雷系男子と話しをしてると、彼らは一様に彼女はいないし、いたこともないと言う。そして彼らからはまだ子供っぽい印象
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
