ぷりっと引き締まった身！渓流サーモン（お刺身用）をお取り寄せしたよ【青森県：山口養魚場】 - 大人女子ヤギネの食レポブログ山口養魚場 渓流サーモンフィレ こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 女子（熟女含む）に人気の魚といえばサーモン。 私も例にもれず、大好きです。 近所のスーパーで買うとそこそこのお値段がするため、以前はコストコの大きな塊を購入して小分けし冷凍保存して活用していました。 が、最近はコロナの影響もあって遠出ができず買いに行くことができません。 そんなとき、食べチョク（生産者さんから直接買い物ができるサイト）を見ていたら、青森県産の渓流サーモンフィレなるものが目に付きました。 ちなみにフィレとは3枚におろした魚の切り身のことです。 お刺身にもできるサーモンが約1kgで3600円（※購入当時の値段） しかもコロナ復興支援で送料はいまだけ無料。 ということは100gあたり360円とコストコでいつも買ってたやつとほぼ同じ値段でリーズナブル。 というわけで、さっそく購入してしまいまし
