電子レンジで簡単焼き豚（風？）煮込み 頂き物の「近江牛すき焼きセット」に入っていた「すき焼きのタレ」の余りと・・・ 買ってみたものの、どう使っていいのかわからずに未開封のまま放置していた「五香粉」で・・・ ちなみに、この「五香紛」って「５種類のスパイスが入ってる」という意味だと思ってたけどそうじゃないらしい…。 スーパーで半額になってた「肩豚ロースかたまり肉」を漬け込み冷蔵庫で３～４時間放置。 え？分量？？ テキトーでイイんですよ。テキトーで…。 ついでに、この間に「ゆで卵」を何個か作っておくとイイと思います。 冷蔵庫から出して、まずお肉だけ耐熱容器に移します。※漬け汁はそのまま袋に入れといてクダサイ。 イイ色に浸かったお肉を、フォークでブスブスとまんべんなく刺して柔らかくします。 何か腹立つコトでも思い出しながら…あんにゃろ、こんにゃろう！！。 ひとしきりブスブスやってますと、こんな感じ