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  • 注文しちゃった(˶ ̇ ̵ ̇˶ ) - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 昨日は帰りが遅くなりそうだったのですが、ひょんな事で早く帰れることになりました。今日も遅くなるよ、と奥さんには伝えていたので、早く帰ってご飯を作る旨を伝えたのですが… この画像と共に、『注文しちゃった(˶ ̇ ̵ ̇˶ )』 との返答が笑。 タッチの差で連絡が間に合いませんでした( ‾•ω•‾ ) 画像と『注文しちゃった(˶ ̇ ̵ ̇˶ )』の文言で思わず職場で笑ってしまいました笑。 というわけで、今日は腕によりをかけてお弁当を作りました。ハニーマスタードチキン、ピーマンと塩昆布炒め、エリンギのバター醤油、キャロットラペです! 珍しくハニーマスタードチキンが上手に焼けました。いつもは焦がしてしまいますから… というのも、いつもは不精をして鶏肉と醤油、はちみつ、マスタードを予め混ぜてから焼くので、鶏肉に火が通る頃には、マスタードが焦げるんですよね笑。 今日は、鶏肉に火が通って

    注文しちゃった(˶ ̇ ̵ ̇˶ ) - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
    nishi30
    nishi30 2020/12/02
  • 2人で食べるさつま揚げ - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんばんは! 昨日、家に帰ると奥さんはお休み中でした。土曜日が仕事だったので、日曜だけだと疲れが取れなかったのでしょう。 起こさないようにしていたのですが、私の物音で起こしてしまいました。すると、寝ぼけながら『さつま揚げ…フライパンで焼くの…』とうわ言のように話しています。 よくよく聞くと、美味しいさつま揚げを買ってきたから一緒にべたい、という内容でした。 明日べようね、といくら言っても、寝ぼけながら『今べる』と引かない奥さんでしたが、しばらく黙って様子を見ていると、そのまま寝てしまいました笑。 最近、平日は2人の時間が取れなかったならなぁ( ‾•ω•‾ ) さつま揚げは、今日の朝少し早く起きて2人でべました。さつま揚げを準備している間、べている間、奥さんはニコニコでした。 やっぱり事は2人でとりたいものです。 それでは皆様、今日も1日お疲れ様でした! クリックよろしくお願いし

    2人で食べるさつま揚げ - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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    nishi30 2020/12/01
  • 嬉しい一言 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんばんは! 昨日はサイクリングをした後、死んだように寝てしまいました。黙って寝かせてくれた奥さんに感謝です。 目が覚めたのが21時くらいだったでしょうか。サイクリングの帰りに晩御飯を買って帰っていたのですが、私はあまりにも欲がなく晩御飯を買って帰りませんでした。 目がさめると、体調も回復し、お腹が減ってきました。冷蔵庫を見ると、奥さんが自分用に買ってきていたガパオライスしかありません。 すると、奥さんから『ガパオライスべてもいいよ』とのありがたい言葉が( ‾•ω•‾ )/ さらに『ガパオライスはひげおやじが作った方がずっと美味しいから、私はそれべない』とお褒めの言葉までもらってしまいました。 と同時に最近ご飯を作れてないことが、申し訳なくなりました。 働きながら、ご飯を作って、掃除をして、諸々家事をされている方はたくさんいると思うのですが、当に尊敬してしまいます( ‾•ω•‾ )

    嬉しい一言 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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    nishi30 2020/11/30
  • 加湿される先生 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんばんは! 今日はサイクリングをしてきました。我が家にはサイクリング用の自転車などないため、奥さんの実家から自転車をお借りしました( ‾•ω•‾ ) 日頃、電動自転車にしか乗らないため、電動自転車に勝る自転車無し!と思っていたのですが、大きな間違いでした。 いい自転車って軽くて、ちょっと漕ぐだけでスイ〜っと進むのですね。あまりにも楽チンで、そして早かったのでびっくりしました。 サイクリング始めてみようかなぁ( ‾•ω•‾ ) さて、それでは先生のお話です! 私の家では、ベッド脇に加湿器を置いています。最近、部屋が乾燥気味なのを加湿器はフル稼働しているのですが、昨晩加湿器から変な音がするので、目が覚めました。 先生、何してるんですか… 先生は何故か加湿器の上で、くるくる回っていました笑。加湿されたいのか…? 先生のしっとりとした手触りは、こういったたゆまぬ努力で成り立っているのかもしれませ

    加湿される先生 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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    nishi30 2020/11/29
  • 髪少なくない? - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんばんは! 今日はzoomでの打ち合わせがありました。日頃、ビデオはオフにしているのですが、今日の会議では顔出しする必要がありました。 他の方が画面を共有している際、私の顔が端の方に映ったときのことです。 『髪少なくない?』 と思わず声に出してしまいました。ミュートにしていたので助かりましたが…( ‾•ω•‾ ) まぁ、去る者追わず、の精神でいきます!簡単に抜けてしまう根性のない髪の毛なんて要らないんです! さて、昨日仕事中に奥さんからメールが届きました。 バッグと、うさぎさんの人形と、ポーチを買ったみたいです。可愛いものが手に入った!と上機嫌でした笑。 うさぎさんはバレリーナでしょうか。とても可愛らしかったですよ。実はこう見えて、私も可愛いものが大好きなので、テンションが上がってしまいました。 私も何か、うさぎさんのアイテムでも買おうかなぁ( ‾•ω•‾ ) それでは皆様、今日も1日お

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    nishi30 2020/11/27
  • あぶらかれいは焼くのが難しい - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんばんは! 昨晩、帰りにスーパーに寄りました。時間が遅かったので、ちょうどタイムセールの時間でした。 遠くからお寿司のコーナーを見てみると、1つだけお寿司が残っているようです。今日の晩ご飯はあれだ!とお寿司コーナーに向かったのですが… 道半ばで、お寿司を持っていかれてしまいました笑。残念…( ‾•ω•‾ ) 昨晩は戦利品がありませんでしたが、スーパーのタイムセールは、ワクワクするので大好きです。 さて、先日あぶらかれいの切り身がお買い得だったので、ソテーにしてみました。 フライパンもかなり大きめなのですが、収まり切りませんでした笑。この切り身を奥さんがみたところ、『こ、怖い』とのこと( ‾•ω•‾ ) どうやら生きている時の姿を、想像してしまったようです。奥さんは繊細なのです。 そして、焼き上がりはいつも通りぐちゃぐちゃです笑。あぶらかれいって身が柔らかいので焼くのか難しいですよね。 裏

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    nishi30 2020/11/26
  • 唐揚げ弁当 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! あと1ヶ月ほどで、今年も終わりですね。今年は職場での忘年会も中止になったので、平穏に年が越せそうです。 私の職場は、忘年会で出し物をしなくてはいけないので、毎年ちょっと憂でした。古い体質というか何というか…笑。 飲み会は、騒ぎたい人は騒ぐ、ゆっくり飲みたい人はゆっくり飲む、でいいと思うんですけどね。乗り気じゃない人を、無理矢理騒ぎの中に引きずり込もうとしている人を見ると、『何だかなぁ( ‾•ω•‾ )』という感じになります。 飲み会があまり好きではないので、つい毒を吐いてしまいました笑。 さて、それでは今日のお弁当紹介です! 唐揚げ、きんぴらごぼう、ブロッコリーの煮浸し、です!まだお弁当箱は手に入れていません! そして、ご飯も炊き忘れてしまいました!おにぎりを作ろうと思ったのに、とんだ失敗です。仕方がないので、奥さんには、おにぎり買ってね、と伝えておきました。 いつも焦げて

    唐揚げ弁当 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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    nishi30 2020/11/24
  • 聞き捨てならないこと - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんばんは! 今日、朝から左のこめかみの辺りだけ、頭痛がありました。奥さんにそのことを話すと、『寝てる時、左の方ばかり下に向けてるんじゃない?下に向けてる方は痛くなるらしいよ』と教えてもらいました。 なるほど。そういえば、私は奥さんがいる方(左側)を向いて眠ることが多いのです。 そのことを奥さんに伝えると、『私もあなたと反対の方を向いて寝るから、左のこめかみが痛くなりやすいんだ』 『あ、そうなんだ』と、一瞬流しそうになったのですが、さらりと聞き捨てならないことを言われてしまいました笑。 さて、それでは先日の晩ご飯紹介です! 桃と甘エビのパスタです! 奥さんはパスタがあまり好きではないのですが、このパスタだけは美味しそうにべてくれます( ‾•ω•‾ )/ 缶詰の桃が使えるので、とてもお手軽です。パスタはささっと作れるから良いですよね。 それでは皆様、今日も1日お疲れ様でした! クリックよろ

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    nishi30 2020/11/23
  • 穏やかな先生 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! ようやく1週間が終わりました!今週は昨日のオンライン飲み会のせいか、とても疲れました笑。私の会社では、社員同士の飲み会は禁止されているのですが、ランチを取ることまでは禁止されていません。 オンライン飲み会なんかせずに、ランチで良いのでは、と喉元まで言葉が出てくるのですが、中々口に出せません笑。空気を読むことも必要ですからね( ‾•ω•‾ ) そうそう、昨日先生に噛まれた話をしましたが、跡も全く残らない甘噛みなのでご安心ください。私が過剰にビックリしてしまうのです笑。 甘噛みされた瞬間に『いて!』と大騒ぎするので、奥さんからはいつも白い目で見られます。でも急にカリッとくるとビックリしちゃうんですよね( ‾•ω•‾ ) そして、何故か私にだけ甘噛みしてくるのです。奥さんは噛まれたことがないそうです。 きっと遊んで欲しくて、甘噛みしているのでしょうね。どうしても、奥さんが先生を構う

    穏やかな先生 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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    nishi30 2020/11/20
  • 荒ぶる先生 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 昨日は帰りが少し遅くなったので、お弁当箱を買いに行けませんでした。残念です( ‾•ω•‾ ) 今日はオンライン飲み会なので、寄り道せずに帰らなければならず、お弁当の購入は週末になりそうです。 それにしてもオンライン飲み会…。 正直そこまでして飲みたいのかなぁ、と疑問に思っています笑。まぁ付き合いも大事ですからね。仕方がありません( ‾•ω•‾ ) そうそう、コメントでご飯をおにぎりにして別にしてみては、というアドバイスをいただきました。 おにぎりという手があったか…。 お弁当箱が手に入るまでは、おにぎりに方式でいこうと思います!コメントに気がつくのが遅れ、残念ながら今日のお弁当は普通に作ってしまいましたが… コメントありがとうございました( ‾•ω•‾ ) いつもよりギチギチに詰めてます笑。 最後に先生の話です( ‾•ω•‾ )/ 昨日の先生は、荒ぶっていました。 ベッドで横

    荒ぶる先生 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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    nishi30 2020/11/19
  • 今日のお弁当は… - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 先程、とても良いことがありました! 『今日のお弁当美味しい( ்▿்)』 と、奥さんからメールがあったのです。久しぶりに奥さんの方から、美味しかったと言ってもらえました!嬉しさのあまり、久しぶりに赤字を使ってみました。 あ!別に日頃何も言われてないわけではないんですよ。こちらから感想を聞くと、『美味しかったよ』とは言ってもらえてるのですが、今日は奥さんの方から褒めてもらえました( ‾•ω•‾ )/ おかずは、ハニーマスタードチキン、ほうれん草とエリンギのバターソテー、卵焼き、です! ただ、 『卵が甘かったら100点( ்▿்)』 との意見も頂戴しました笑。そういえば、砂糖を入れるのを忘れていました。久しぶりに卵焼きを作ったので、失敗してしまいました。 そしてもう1つ。 『最近いつも少ない꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱』 だそうです笑。量が少なかったみたいですね。 実は、最近お弁

    今日のお弁当は… - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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    nishi30 2020/11/18
  • 寒くなってきました - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 最近、冬が近づいて気がします。朝、家を出ると真っ暗とまではいかないですけど、日に日に薄暗くなってる気がします( ‾•ω•‾ ) 朝晩は寒くなってきましたし、外に出るのが億劫になってきました笑。 さて、来週は私の母の誕生日があるのだ、奥さんとプレゼントを選びに行きました。色々迷った挙句、今年は夫婦茶碗ならぬ、夫婦湯飲みにしました! 湯飲みには小さな花が書かれており、渋いくもあり、可愛らしくもあり、中々良い物が選べました( ‾•ω•‾ )/ さて、それでは今日のお弁当紹介です! ヒレカツ、ほうれん草のおひたし、にんじんしりしりもどきです! ヒレカツは中々上手に揚げられたのではないかと思います。小さいものは揚げやすくていいですよね。大きな揚げ物は、火が通っていないとアレなので、ついつい長く揚げすぎてしまいます( ‾•ω•‾ ) 私の腕では仕方ありませんね笑。 それでは皆様、今日も1

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    nishi30 2020/11/17
  • 15年ものの梅酒 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんばんは! 先日から始まった社内研修ですが、ようやく今日終わりました!研修中に溜まってしまう仕事は、その日のうちに終わらせようと、ド残業していたのですが、とても終わりませんでしたね笑。 明日から挽回すべくド残業です( ‾•ω•‾ )/ 最近始まった仕事が、よく分からない上に工期も短いので、初めのうちは『どうするかなぁ』と悩んでいたのですが、最近は一周回って今の状況が楽しくなってきました笑。 果たして半年後に笑っていられるのか!それも今の自分次第ですね。頑張ります( ‾•ω•‾ )/ そうそう、昨日は奥さんの実家で誕生日パーティーがありました。たくさんべたので、今日の朝昼はご飯はべてないにもかかわらず、まだお腹が一杯です。 いつも実家でご馳走になるときは、少し遠慮してべるので、家に帰ってからカップラーメンやパンをべるのですが、その情報を奥さんからリークされてしまいました。 お陰で昨

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    nishi30 2020/11/16
  • 二枚抜き(`^´)! - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 昨日、奥さんからメールが届きました。 ツイステのガチャでSSRが二枚も当たったみたいです。このゲーム、中々SSRが出ないらしので、2枚も当たることは快挙です( ‾•ω•‾ )/ 奥さんからは、『二枚抜き(`^´)!』と自慢げなメールも届いてきました。よほど嬉しかったみたいですね笑。 さて、最近は残業続きで家に帰るのが12時近くになっています。平日は奥さんと面と向かって話す時間がほとんどありません。 昨晩、家に帰り冷蔵庫を開けると見慣れないビールが2入ってました。奥さんが自分でお酒を買ってくるなんて珍しいことです。 私とお酒飲みたくて買ってきたのかなぁ、最近寂しい思いをさせてるからなぁ、と考え出したら鼻の奥がツーンとなってきました笑。 歳をとると涙もろくなるからいけませんね。あ!でもギリギリ泣いてはいないんですよ?まだまだ若い証拠です( ‾•ω•‾ )/ それに、幸いにも我が

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    nishi30 2020/11/13
  • 紅茶で煮込むスペアリブ - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 昨日から社内で研修を受けています。例年は研修センターでの研修を受けるのですが、今年はweb会議での研修です。 研修センターが社から少し離れたところにあるので、小旅行気分を楽しもうかなぁ、と思っていたのでちょっと残念です( ‾•ω•‾ ) さて、それでは先日の晩ご飯の紹介です!先日と言っても1ヶ月くらい前の気がします笑。何となく以前の写真を見ている時に発見しました。 スペアリブに見えないかもしれませんが、一応スペアリブです笑。以前もスペアリブの紹介をしましたが、この時は2種類の味付けでスペアリブを作りました。 向かって右側の味付けは…。何だったかな…?すっかり忘れてしまいました。確か醤油と蜂蜜とかだった気がします。 もう1つの方は、何と紅茶で煮込みました。紅茶で煮込むとお肉が柔らかくなるみたいです。Google先生がそう言っていました( ‾•ω•‾ ) 確かに紅茶で煮込んだ方

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    nishi30 2020/11/12
  • 絶好調の先生 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! ずいぶん寒くなってきましたね。朝、家から出るのが億劫になってきました笑。夏場は少し陶しかったマスクですが、この時期は暖かいのでありがたいです。 来年の夏はどうなっているんでしょうね。このままマスクをつけ続ける雰囲気なのか、それとも…。 個人的には、マスクと一緒の生活がずっと続いていくのでは、と思っています( ‾•ω•‾ ) さて、それでは久しぶりに先生のお話です。 朝、写真を撮ろうとしたのですが、すばしっこいので中々フレームの中に収まってくれません。 … ようやく撮影できました笑。 朝から元気な先生でした。ここ最近、先生は絶好調です。具体的にどこが絶好調なのかは、うまく言えませんが…。雰囲気が絶好調なんですよね。絶好調オーラが出てるといいますか笑。 このまま元気に過ごしてほしいものです( ‾•ω•‾ ) それでは皆様、今日も1日頑張りましょう! クリックよろしくお願いします

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    nishi30 2020/11/11
  • 久しぶりのメインディッシュ - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 今日、奥さんはお休みです。奥さんが家でゆっくり休めていると思うと、幸せな気持ちになります。『今日は特にやることもなくて暇』と言っていたので、きっと先生と、ゆっくり休んでくれているでしょう。 昨晩は帰りが遅くなったのですが、奥さんが今日お休みということもあったので、私が帰宅したら一緒にお酒を飲む約束をしていました。 会社を出るときに電話をすると、『今、先生とお布団の中。でも眠くないから大丈夫。』と言っていたのですが… この時は私は『これは家に着いたら既に寝てるやつだ笑。』と思っていました笑。 スーパーでちょっとしたおつまみを購入し、家に帰ると… やっぱり、先生と夢の中に行っていました笑。 一時期、眠れなくて辛そうにしていたのですが、最近は寝つきもいいみたいで、ひと安心です( ‾•ω•‾ )/ さて、それでは先日の晩ご飯紹介です! リゾット、メインディッシュとその他2品です!奥さ

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    nishi30 2020/11/10
  • アナ雪鑑賞会 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 週末は、Amazonビデオで奥さんとアナ雪2を見ました。映画館で一度見たのですが、奥さんも私ももアナ雪が大好きなので、お家で2回目の鑑賞です( ‾•ω•‾ )/ 鑑賞後、お付き合いするならエルサかアナか談義で盛り上がりました。これは割と意見の分かれるところですよね。 奥さんは守ってくれそうだからエルサが良いそうです。私は…あれ?結局どっちにしたんだったかな…。すっかり忘れてしまいました笑。 物忘れがひどくていけませんね( ‾•ω•‾ ) それはそうと、今朝からずっとアナ雪の音楽が頭の中をずっと流れています。考え事をしていても、書類を書いていてもずっとです。仕事自体は集中しているのですが、なまじ集中している分、口ずさんでしまいそうで怖いです。 さて、それでは今日のお弁当紹介です! 何というか… 写真で見ると見た目の酷さが際立ちますね。彩がないというか、べちゃっとしてるというか…

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    nishi30 2020/11/09
  • 人気者は辛いなぁ笑 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんばんは! 今日は小物入れを買いにダイソーに行ってきました。街中を歩いていると、私も奥さんもうさぎモチーフのアイテムに目を奪われてしまいます。 ダイソーで気になったのは、このぬいぐるみでした。欲しかったのですが、グッと我慢しました。ちょこんと出た前足が良い味を出しています。 ダイソーから帰ってきてからは、昼寝の時間です。1時間だけ昼寝をさせてくれるように奥さんにお願いしたのですが、結局3時間くらい寝てしまいました。 黙って昼寝をさせてくれた奥さんに感謝です。まぁ、途中で『もう2時間も寝かせてあげてる』、や『もう3時間も寝かせてあげてる!』と言った恨み節が聞こえてきましたが笑 そういえば昼寝中、先生に踏まれた記憶があります。先生も私を起こそうとしてきたのかなぁ。 人気者は辛いなぁ( ‾•ω•‾ ) しっかり疲れも取れたので、明日からまた頑張れそうです! それでは皆様、今日も1日お疲れ様でし

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    nishi30
    nishi30 2020/11/08
  • 白滝と白茸 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)

    こんにちは! 一昨日の『えのきと白滝の違い』という記事ですが、皆様から暖かいツッコミを頂戴しました笑。 白滝ってこんにゃくですよね笑。 『白茸』とえのきはなにが違うのか…ということを書きたかったのですが、白茸の表示を白滝と読み間違えて、そのまま白滝という茸があると勘違いしていました。 危うくこの先ずっと、白滝が茸だと勘違いして生きていく所でした。早めに間違いに気がつくことができて良かったです。皆さま、ありがとうございます( ‾•ω•‾ ) ちなみに奥さんにこの話をした所、『ふーん。白滝はこんにゃくでしょ』と心底興味なさそうなリアクションをされました笑。 さて、それでは先日の晩ご飯紹介です! 鶏胸肉が冷蔵庫に余っていたので、親子丼にしました。当は鳥もも肉で作りたかったんのですが、仕方がありません。 お味の方は、ちょっと薄味で作りすぎてしまいました。もう少し出汁を効かせても良かったかなぁと思

    白滝と白茸 - ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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    nishi30 2020/11/06