車で走っててラーメン屋さんとか前を通ると、今だいたいのぼりとか、窓貼りとかで「おいしい! ○○つけめん」とか書いてある。 テレビなんか見ても行列ラーメン店とかで紹介されるのはつけめん。 ざるそば、ざるうどん、もりそば、もりうどん、「のようなラーメン」という位置づけなんだろう。何年も前から人気のようだ。 それが俺には理解できない。苦しい。 ちょっと前までは「冷やし中華」だったんだろう。俺はそれも好みではなくて、決して冷やし中華は嫌いではないが、外でお金を払って食べようとは思わない。夏でどれだけ暑くても、ラーメン屋ではラーメンを、熱いラーメンを食べたいと思う。いや。実際食べるし、ぬるかったらムカツク。 でも、うどん屋、そば屋であれば、冷たいそばを食べるだろう。冷たいかどうかはわからんが、「ざるそば」か「もりそば」を食べるだろう。うどんは食べない。うどんも嫌いじゃないが、お金を払って食べたいとは