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2011年9月24日のブックマーク (3件)

  • サバの味噌煮 by 葉ママ

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    サバの味噌煮 by 葉ママ
    nobyuki
    nobyuki 2011/09/24
  • サヨリの天ぷら、サヨリ開き方: 天ぷらレシピ、からっとサクサク美味しく揚げる:How to make TEMPURA

    サヨリも天ぷらにすると美味しいですね。 お刺身にするなら、きれいにちゃんと下ろしますが、天ぷらならば、 こんな開き方はどうでしょうか?早くて簡単に開けます。 どの魚でも出来るわけではありませんが、サヨリならではの開き方。 差よりは頭を落として、腹を開け内臓を出したら、開けたお腹の最後の所から 尻尾までを包丁で中骨まで切ります。 写真中央のように開いた腹を上に向けて、包丁でまな板に押し付けるように軽く潰します。 写真右のように包丁で軽く叩いて広げ(開く)ます。 中骨が浮いてくる感じになります。 尻尾のところから、中骨と身の間に包丁を入れて、骨を浮かすように 頭の方へ包丁を移動させ、身と骨とを離します。 尻ビレを残して骨を切ります。 骨は唐揚げにするといいですよ! サヨリの腹骨は細いので、取らなくても全く気にならないくらいですが、写真のように腹を剥きます。 サヨリの天ぷらも、キスやメゴチと全く

    nobyuki
    nobyuki 2011/09/24
  • 痛いニュース(ノ∀`) : 美人すぎる女子大生ボクサーに竹原デレデレ - ライブドアブログ

    美人すぎる女子大生ボクサーに竹原デレデレ 1 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/23(金) 17:13:48.84 ID:ndg7chDf0 ?PLT 超美形の女子大生がボクサーがロンドンを目指す 今月18日に行われたキックボクシング「J-GIRLS 2011 〜Born This Way 3rd〜」 において、大石ゆきのがバンタム級チャンピオンになった。女子高生キックボクサーの 台頭が著しい中で、ついに現役女子高生王者の誕生である。近年、日の女子格闘技界 には、若くて可愛い選手が多数現れている。中でも、とびきり可愛いと話題なのが、 女子大生ボクサーの伊藤沙月だ。年始にテレビで紹介されたことをきっかけに インターネット上で人気が急上昇した伊藤は、ボクシングという過酷な競技において、 まさに美人過ぎるという表現がぴったりの超美形選手。そのままアイドル事務所

    nobyuki
    nobyuki 2011/09/24