カラパイアクッキングでは、世界各国の様々なレシピを紹介しているが、個人的に大好きなので、出場回数の多い台湾フード。台湾でもご飯の上にのっけて食べる丼ものはお手軽で人気の高いメニューの1つだ。 今回は、台湾のソウル丼として人々に愛され、多くの定食屋、食堂で提供されているルーローハン(魯肉飯)の作り方を紹介するよ。 基本的には豚バラ肉甘辛く味付けしたものをご飯に乗せるのだが、様々なレシピが存在する。ここでは、失敗が少なく簡単においしく作れるよう、フライパンだけでできるやり方で進めていこう。
文明の栄枯盛衰を物語る残滓とも言うべきこの人工鉱石「フォーダイト(デトロイト瑪瑙)」は、アメリカ、ミシガン州デトロイトの廃自動車工場の床や壁から採取されたものだ。 20世紀当初、車の塗装は手作業で行われていた。床や壁に飛び散ったエナメル塗料は、そのままの状態でまた次の塗装作業が行われ、何層にも積み重ねられていった。それが月日を経て固まっていき、それを研磨したものがこの美しいフォーダイトとなっていったのである。
昆虫採集を更に進化させた感のあるアートワーク作品は、美しい昆虫たちの死骸をつなぎ合わせて妖精へと昇華させたもの。これらの作品は、オランダ・アムステルダムを拠点として活動しているアーティスト、セドリック・ラクエーズが手掛けたものだ。 昆虫はキメラ化すると地球を守る妖精軍となるようだ。妖精というよりはすごく強そうなトランスフォーマーロボットみたいなことになっている。 ■1. ■2. ■3. ■4. ■5. ■6. ■7. ■8. ■9. ■10. via:geyserofawesome ▼あわせて読みたい あらやだかわいい!糸玉で作った昆虫標本 昆虫が水滴帽子をつけると、あらやだかわいく見えてくる!(昆虫注意) 戦闘力の高すぎる昆虫トップ5(画像と動画) 芸術的擬態能力を身に着けた13の昆虫たちの超絶擬態画像 サソリの尻尾に鳥のクチバシのような長い口。母なる自然は凄い創造物を生み出したもんだぜ
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