ラーメン二郎に初めて行った男の話ラーメン二郎に初めて行った男の話 2015年11月10日 午前8時15分。 起床した私がスマホを確認すると、LINEの通知が一件。 今日一緒に夕飯を食べる予定だったのを、キャンセルしたいという旨の謝罪だった。 私は思った。 二郎、行こう、と。 二郎とは「ラーメン二郎」のことである。聡明な諸氏はもうご存知であるとは思うが、あのうどんみたいな麺にマッターホルンじみたもやしとキャベツ、そしてチャーシューなどという上品な言葉では表現できない豚肉の塊が、溢れんばかりに丼に詰め込まれたラーメンである。 ある人はそれを「ラーメンではない、二郎だ」と語り、またある人は端的に「豚の餌だ」と言い放つ。豚に失礼だと思う。 二郎は、東京の三田にある本店を皮切りに、修行を重ねた方々がのれん分けの要領で各地に展開し、店舗数を増やしてきた。そしてとうとう、(私の調査が正しければ)40店舗目となるラーメン二郎が、新潟に出
