｢ウイスキーは希釈するとおいしくなる｣化学者たちによって論争に終止符
｢ウイスキーは希釈するとおいしくなる｣化学者たちによって論争に終止符2017.09.08 18:309,877 abcxyz ウイスキー。暖かい悲しみを帯びた、茶色の飲み物。ストレートで、口の中に広がり、喉を焦がす感覚…そんな楽しみ方をされるのもいいですが、｢通｣な方なら水を数滴入れることで、味が広がりおいしくなることもご存じのはず。おや、｢でもそれじゃ薄くなるだろ｣という声も聞こえてきましたね。ウイスキーに水を入れるべきか入れないべきかと言った｢ウイスキー論争｣に終止符をつけるべく、化学者たちが実験をした結果、どうやら｢ウイスキーには水を入れるべき｣という結論に達したようです。 Scientific Reportsに最近掲載された研究によれば、ウイスキーを希釈することで確かに味が良くなることがあるそう。｢ほんとなんだって、眉唾だと思って試してみろよ｣なんて言われて試して納得する方もいるか
芸名”愛内里菜”の無期限使用禁止は「公序良俗違反」 事務所が敗訴：朝日新聞デジタル
歌手の愛内里菜さんと専属契約を結んでいた芸能事務所が、「芸名を承諾なしに使ってはいけない」との契約条項を根拠に「愛内里菜」の芸名を使わないよう愛内さんに求めた訴訟の判決が8日、東京地裁（飛沢知行裁判長）であった。判決は、契約条項は「公序良俗に反し、無効だ」と述べ、事務所の請求を退けた。 訴状などによると、愛内さんと事務所は1999年5月に専属契約を締結。「契約期間中はもとより契約終了後も、芸名を事務所の承諾なしに使ってはいけない」との条項があった。 民法は「公序良俗に反する法律行為は無効」と定めており、訴訟では主にこの条項が無効かどうかが争われた。こうした条項の有効性に関する判決は初めてとみられる。 判決はまず、名前などが客を引きつける力を持つ著名人らが、その価値を商業的に独占利用できる「パブリシティー権」について検討した。 契約の別条項は、パブリシティー権は「何らの制限なく原始的に事務所
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