※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 瓦蕎麦。食べたことがないのに、どうしてもやってみたかった。 茶そばがないのでカルディのお買い得な十割蕎麦で。蕎麦だけを楽しむメニューでなければ、これで十分。 全部ホットプレートだけで済ませるやつです。 最初に卵を焼いて錦糸卵にして、豚肉を炒めて味付けて(普通は牛肉)、最後に茹でておいた蕎麦を焼く。 トッピングしたら出来上がり。牛肉じゃないし、茶そばじゃないし、もみじおろしがないし、足りないものだらけだけど。なんせ本家を食べたことないので、十分に瓦蕎麦だと思える。 後はめんつゆにつけて、いただきますっ。ちょっとカリッとした蕎麦と醤油とみりんで濃いめに味付けしたお肉が、美味しっ。 日本酒ではなく、この日は白ワイン。お蕎麦との相性が想像以上に良かったので、あっという間にお酒も瓦蕎麦も平らげてしまいました。 きねうち 十割そば 150g×20個セット

