【レシピあり】糖質制限にも！ 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝（りゃんばんどうふーすー）」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華：第18回» 【レシピあり】糖質制限にも！ 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝（りゃんばんどうふーすー）」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華：第18回 特集 【レシピあり】糖質制限にも！ 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝（りゃんばんどうふーすー）」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華：第18回 沢井メグ 2019年12月6日 よく中国でこんな話を聞いたものだ。「女性は中国に行くと太って帰って来る、男性は逆に痩せて帰って来る」。その理由は、中国料理が油っぽいからだという。男性は女性に比べて胃腸が弱い人が多いため、油っぽい料理を大量に食べるとお腹を下してしまい、痩せてしまうのだとか。 まぁそんな話は個人の体質によるとは思うが、確かに中国料理を受けつけない人はどこまでも受けつけない。とくに韓国人はその傾向が強く、私の韓国人のクラスメイトたちも、一口も食べられなかった。あの料
