海外「世界にはもっとこういう場所が必要だよ！」日本に期間限定でオープンした『注文をまちがえる料理店』に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応
2017年06月10日20:25 海外「世界にはもっとこういう場所が必要だよ！」日本に期間限定でオープンした『注文をまちがえる料理店』に対する海外の反応 カテゴリ日本 sliceofworld Comment(144) credit:Mizuho Kudo 6月3日、4日に都内に限定オープンした『注文をまちがえる料理店』は認知症を抱えた高齢者が給仕を行う事で話題となりました。間違えることを受け入れる、間違えることを一緒に楽しむという価値観を発信していこうというコンセプトで始まったこのレストランが海外のサイトでも紹介されていました。 参考記事：注文を「忘れる」料理店 ふしぎなお店が目指すものは（Yahooニュース） 関連記事：海外「日本を見習わなくては」街ぐるみで高齢者の認知症に取り組む日本の行政に対する海外の反応 引用元：boredpand.com、facebook.com スポンサードリ
注文を「忘れる」料理店 ふしぎなお店が目指すものは（市川衛） - エキスパート - Yahoo!ニュース
６月３日、都内の一画に、ふしぎなお店が期間限定でオープンしました。 その名も「注文をまちがえる料理店」。なんだか、おとぎ話に出てきそうな名前ですが、いったいどんなレストランなんでしょう？ ※English Version エントランスと厨房、べつだん変わったところはないみたい。 普通のレストランとちょっと違うのは、６人の笑顔の素敵な女性たち（下の写真）。揃いのエプロンを身にまとった皆さん、注文をとったり配膳したりする担当なんですが、ひとつの「共通点」があるのだそうです。 それは、認知症を抱えているということ。 認知症は、脳の病気などによって記憶をはじめとした認知能力が低下した状態です。だから、注文を聞いても忘れてしまうかもしれません。「注文をまちがえる料理店」の名前は、どうやらここから来ているみたいですね。 せっかくなので許可をいただいて、お話を伺わせていただきました。お名前はヒミツとのこ
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