カッチカチの冷凍肉を美味しいまま素早く解凍させる裏ワザが完璧すぎ
カッチカチの冷凍肉を美味しいまま素早く解凍させる裏ワザが完璧すぎ 今回試すのは、「カチカチに凍った食品を美味しく素早く解凍する裏ワザ。 自炊をしていると凍った肉や魚を「どう上手に解凍するか」誰もが悩む。 その答えを導く一冊の本があった。90年代後半から2000年代前半まで放送され、一斉を風靡したテレビ番組『伊東家の食卓』（日本テレビ系）の公式本『伊東家の食卓 裏ワザ大全集』である。 画像をもっと見る ■意外とミスしがちな「解凍」 この本には、番組同様、様々な裏ワザが詰め込まれている。CDを上手に収納する方法や、絡まったテープをすぐ直す裏ワザなど時代を感じるものも多いが、中には令和の時代でも十分使える裏ワザがある。 今回試すのは、「カチカチに凍った食品を美味しく素早く解凍する裏ワザ」。添え書きには”冷凍のお肉やお刺身、そのままでは包丁で切れないし、レンジでの解凍は失敗して火が通りがち”とあり
ウェブ記事のテキストに直リンクが張れるChrome拡張機能が完全に神！
ウェブ記事のテキストに直リンクが張れるChrome拡張機能が完全に神！2020.06.22 13:0031,597 Victoria Song - Gizmodo US ［原文］ （ そうこ ） 考えた人、神寄りの人。 え…、もしかしたら、人寄りの神なの？ とんでもなく便利な拡張機能がChromeにやってきました。｢Link to Text Fragment ｣は、ウェブ記事のテキストに直リンクできる機能。記事のページへのリンクじゃないですよ、記事中の特定箇所をハイライトし、そこに直接飛ばせるURLを作れる機能なんです。しかも、使い方がめちゃくちゃ簡単。 1：リンクをつくる拡張機能をインストール後、リンクを張りたいテキストをハイライトして右クリック。オプションに表示されるLink to Text Fragmentのアイコンと｢Copy Link to Selected Text｣をクリック
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